パートフィロのパイ

新年早々、と〜ってもご無沙汰をしていました。
流石「大寒」日本中、凍りついていますね

そろそろブログの更新をしようと、P/C を開こうとしたら、起動はするのに画面が現れません。ディスプレイがなんか変。
スイッチをOFFって様子見・・・起動はするけど・・・を数回繰り返して、諦めました。
ディスプレイってそんなに突然、ダウンするものなのですね。

翌日には実家へ行く予定があり、P/Cをかまっている暇もなく、それに実家の自分の部屋の家具を少し横浜へ送ったので、帰ってきたらその荷物が届くまで部屋の整理と片付け、荷物が届いたら、またまた整理と片付け・・・という訳で、やっとやっと一昨日新しいディスプレイと交換できました。


↑ "パートフィロで作った柿のパイ"







パートフィロの間に柿とカマンベールを挟んで焼いたのですが、
間に流し込む 卵＋生クリームの量が少なかったのか、
ちょっとスカスカで失敗です。

なので UPする気はなかったけれど、記事にしたい写真の整理ができていなくて、余りに更新の間隔が空いてしまいますから、間に合わせ(^^)




↓ 今日のニャーちゃん♪




ニャーちゃんも寒そう









↑ の "カイカイにゃんこをポン！"

で応援くださると嬉しいです🎶

Comments

1. Posted by mchappykun3   2026年01月24日 05:10

こんにちは。
日本は寒そうですね。こちらも東海岸は寒波で大雪のようですが、こちらはポカポカ、春です。

柿のパイは作ったことがありませんが、美味しそうです。しかもカマンベールに卵に生クリーム。お味は絶対に美味しいと思います。

PC問題にご実家の片付け。お疲れ様でした。

2. Posted by 小肥り   2026年01月24日 09:06

原料は・・・柿（？）大好きですよ。柿。
そのまま食べてしまいますが(笑)
PCがご機嫌を損ねること、たまにあります。
手の施しようがない。難儀します。

3. Posted by jugon   2026年01月24日 19:27

＞mchappykun3さんへ

mchappykun3さん、こんばんは

ええ、毎日寒いです。
でも私は、あの夏の暑さより、全然いいです(^^)
サンディエゴは春になりましたか？

せっかくパートフィロで作ったのに、残念でした。
もう一度作るつもりでしたが、パートフィロが綺麗に捲れないのもストレスで(^^;;

はい、実家、来週始めから解体です。

mchappykun3さん、ありがとうございます♪

4. Posted by jugon   2026年01月24日 19:31

＞小肥りさんへ

小肥りさん、こんばんは

私も昔は好きじゃない方から１、２番目の果物でしたが、今は大好きです。

ディスプレイが何の前兆もなく、突然、ダウンするとは思わず、困りました。
難儀しますよね。

小肥りさん、ありがとうございます♪

5. Posted by げんかあちゃん   2026年01月25日 16:25

jugonさんこんにちは

こちらは今日も雪が降っています
2日続きなので屋根も道路も真っ白です
モコの病院以外は引きこもりしていますよ。。。

我が家の商売柄の経験ですが
PDも家電もいきなり来ることが多いです
あれっ？なんか変だな？って思っ時でも
容赦なしです
お客様曰く「さっきまで動いていた」めっちゃ多いですよ（笑）
ご愁傷さまでした。

パートフィロを存じて無くて調べました
薄い生地、春巻きの皮のようなものですか？
パイ生地より薄くてあっさりしてるのでしょうか？

1つお勉強になりました

6. Posted by jugon   2026年01月26日 19:46

＞げんかあちゃんさんへ

げんかあちゃんさん、こんばんは

寒そうですね。こちらも寒いのですが、お天気が良いのでお日様の当たるところは暖か。

そうなんですね。モニターは、なんか予兆があるのかと思っていました。
前日まで何ともなかったです(^^)

パートフィロは、薄いパイ生地です。
冷凍で半分に折って袋に入って売っていますので、それを一枚ずつ剥がすのが、ものすごく面倒(^^;;

げんかあちゃんさん、ありがとうございます♪