簡単スコーン

暑い暑いと言い始めて、もう何ヶ月？
真夏だ猛暑だと、すっかりウンザリしてからも、もうずいぶん経ちました。

数年前までは、9月から11月は「秋」でしたよね。
今や夏の続き。
とは言うものの、朝夕の風は少し違うし、陽の高さも変わってきて、
気温は高くても季節は移りつつあります。

だけどやっぱり、9月なのに・・・とちょっとボヤきたくなっちゃう。


今月もどうぞよろしくお願いいたします



↑ 炊飯器で焼いた "スコーン"






インスタに流れてきた炊飯器で作るスコーン。
とっても簡単なのに、食べてみたらちゃんとスコーンです

レシピ：
ホットケーキミックス(160g) と溶かしたバター(50g) をよく混ぜ、ヨーグルト(50g) も足して混ぜたらレーズン(適量) を加えて、形を作り、炊飯器へ。
炊飯器のパン焼きモードで 40分。


注) インスタでは、ブルーベリーを使っていました。そして、ホットケーキミックスは 200g。普通の炊飯モードでも作れるようです。
jugon は、表面に焼き色がついていなかったので、炊飯器から取り出した後トースターで 3分くらい焼きました。



↓ "クレマチス・カイウ"




今年 2度目。やっぱり花数が少ない。
でも、去年は一花だったので、上出来かも(^^)

咲くか咲かないか分かりませんが、まだいくつか蕾があります。



↓ 今日のニャーちゃん♪





そろそろニャーちゃんたちに会いたいナ











↑ の "カイカイにゃんこをポン！"

で応援くださると嬉しいです🎶

Comments

1. Posted by wansippo   2025年09月02日 19:51

jugonさん、お久しぶりです。
スコーンがこんなに簡単に出来るんですね。
焼き色はほしいですよね、さすがjugonさん！

2. Posted by 小肥り   2025年09月03日 09:51

お天気もね・・・TVの長期予報聞いてると
30°超えはかなり続くみたい。
昔の物差しは役にたたない。

3. Posted by げんかあちゃん   2025年09月04日 10:09

こんにちは
今日は朝からとっても涼しいです
寒暖差アレルギーの方は注意って言ってます

流行りの炊飯器調理ですね
スイッチオンで簡単に出来て良いですね
混ぜて形を作るだけですか？
少し焦げがあった方が香ばしいでしょうね
我が家は炊飯器料理を許しませんので買って食べます
インスタ見てると面白いのや参考になるの多いですね
気に入ったのは保存していますが溜まりっぱなしです

クレマチスの1種「クレマチスカイウ」
スズランのような可愛いお菜花ですね
涼しそうです

4. Posted by jugon   2025年09月04日 19:14

＞wansippoさんへ

wansippoさん、こんばんは

ね〜、混ぜるだけ(^^)
とっても簡単です。
炊飯器だと、上には焼き色つきませんよね？

wansippoさん、ありがとうございます♪

5. Posted by jugon   2025年09月04日 19:17

＞小肥りさんへ

小肥りさん、こんばんは

高気圧で、台風が変な進路をとりますね。
この頃、発生する場所も変わってきて、昔の常識は通用しませんね。
暑いの暑いの飛んで行け〜〜！

小肥りさん、ありがとうございます♪

6. Posted by jugon   2025年09月04日 19:21

＞げんかあちゃんさんへ

げんかあちゃんさん、こんばんは

それはいいですね。
炊飯器でいろんなことができるんだと感心します。
お店を閉められても、炊飯器はご飯だけしかいけませんか(^^)
とうちゃんさん、厳しい。

紫や濃いピンクのも可愛いですよね？
欲しいけれど、蔦生のものはベランダだと這わせる場所がなくて。

げんかあちゃんさん、ありがとうございます♪

7. Posted by chizchiz   2025年09月07日 22:31

こんばんは🌟

江戸時代のお寿司の始まりは屋台だけかと！？
お店もあったんですね。
大分前に閉館したようですが、両国に「江戸博物館」というのがあって江戸時代の長屋の復元があったり、鹿鳴館のミニチュアがあったり、何度か行きましたけど、何度行っても楽しかったですよ。
長屋は4畳半（？）くらいでもちろんお風呂は無いしも押し入れがあったかどうか？その中生活必需品があって何人かで暮らしいたかと思うとあまりの狭さにビックリ！しますよ。
USBR、とは？？？
初めて聞きました。

8. Posted by jugon   2025年09月09日 18:39

＞chizchizさんへ

chizchizさん、こんばんは

江戸時代のお寿司屋さんのことではなく、今でも江戸前寿司って言いますよね？
江戸時代には、多分、屋台だったと思います。
両国には行ったことがありません。行ったらいろいろ楽しめそうです。

UBER と書いたかと・・・ウーバーイーツのことです(^^)

chizchizさん、ありがとうございます♪

9. Posted by chizchiz   2025年09月13日 08:15

おはようございます。

昨日東京は冠水で大変だったようですが、横浜は大丈夫でしたか！？
両国は一度友だちとどうしても“ちゃんこ鍋”が食べてみたく色々お店を調べて行きましたけど、何だか？？？？でした。
お相撲さんは只のデブではなくて鍛え抜かれた筋肉でカッコいいですね。
最近はお相撲も観ませんけど。
お相撲もそうですがTVがつまらなくて以前は１日つけっぱなしでしたけど近年は観たくないときは消していることが多くなりました。
ウーバーイーツという言葉は初めてしりました。
デリバリー、、ですか！？
この当たりはデリバリーが少なくて不便です。

10. Posted by jugon   2025年09月16日 18:50

＞chizchizさんへ

chizchizさん、こんばんは

横浜は雨も降らなかったような・・・ありがとうございます。
武蔵小杉は、近いのですが、ニュースで見たら駅が冠水していました。
ちゃんこ鍋、食べたことがありません。お相撲さんはあんなに美味しいものはない、と言いますよね？
ウーバーはデリバリーです。コロナの時にお願いしたことがありますが、もういいかな。TAXIなんかもありますよ。

chizchizさん、ありがとうございます♪

11. Posted by chizchiz   2025年09月18日 00:33

こんばんは🌟

いつまでたっても暑くて参りますね！
何年か前まで「釜とら」（釜飯やさん）、「銀の皿」（お寿司やさん）という姉妹店のデリバリーがあってお値段もそれなりですがどちらも、もちろん予約が出来るので出来立てが食べられて美味しくて重宝したのにある時突然！閉店していて凄く残念です。
この辺りはマックとかファーストフードがたまに食べたいと思っても近くにお店がありません。
ちゃんこ、は、ネットでみたら詳しく書いてありましたけど、私が食べたのとは全く違って各部屋で色々あって、基本は鶏でガラスープを取って作るみたいで、凄く美味しそうでした。
ま、そもそも鍋はあまり好きではないので自分で作ってみようとは思いませんけど。
いま急に3kg!も太ってどうしたら元にもどるか考え中です。

12. Posted by chizchiz   2025年09月22日 07:14

おはようございます。

色々考えてここのところ“たまご雑炊”食べてますが、結局お腹が空いてまた食べるので全く痩せなくて困ってます。
でもたまご雑炊は簡単だし美味しいですね。

13. Posted by jugon   2025年09月23日 18:43

＞chizchizさんへ

cjizchizさん、こんばんは

「銀の皿」というデリバリーは、この近くにもあります。義母が来ていた頃に一度、オーダーしたことがありますが、最近、メニューが配られていないので、今もあるかどうか・・・。
いつもお願いしなくても、ないとなると不便ですね。
3Kg ですか？私も去年の夏にお腹にそのくらい付いたと思います。一度、太ると元に戻すのが大変ですよね？
お茶漬けは余り好きではありませんが、お雑炊、私も好きです。

chizchizさん、ありがとうございます♪

14. Posted by chizchiz   2025年09月24日 00:31

こんばんは✨

やっぱり体重は減りません。
原因は便秘です。　
出るときは食べると出る食べると出るでしたけど、突然出なくなります。
ところでパーチェをはじめ、近年昔輝いていたお店がどんどん閉店して寂しいですね。　
赤坂にあったシュマンはオーナーの柴田さんとは親しくさせて頂いてましたけど、5月に閉店と聞いて😢👂💦ビックリ。　
その後リニューアルのための閉店と聞きましたけどその後どうなったんでしょうか！？
赤坂から移転するのか、再開出来るのかどうなのか、、、
ｼﾞｮｰｼﾞｱﾝクラブで初めてお会いした時は全くスリムで超かっこ良かったなぁ😘
あ、いまもかっこいいですよ😅
その後フランスに行かれて戻られて当初白金？（忘れました）にシュマンがオープンして。
実は凄く優しくてお世話になったんだけどリニューアル出来るのかどうか心配です。
柴田さんに会いたいなぁ。
コルドンブルーで担任だった山下シェフはもう何年も前に外苑前にAXIS（多分）独立してレストラン、オープンされてますね。　
行ってみたいなぁ。

15. Posted by jugon   2025年09月27日 15:30

＞chizchizさんへ

chizchizさん、こんにちは

外食産業は難しいですね。
特に個人のお店は、大変だと思います。
シュマンには一度お邪魔したことがありますが、もうず〜〜〜っと昔。
行ってみたいレストラン数々あれど、最近、トントです。

chizchizさん、ありがとうございます♪