2024年02月01日

久しぶりの来客など

牡蠣とモッツアレッラ


「一月往くぬる二月逃げる三月去る」と言いますが、
一月があっと言う間に行ってしまい、逃げて走る二月になりました。

今月もどうぞよろしくお願いいたします



この前の日曜日、とても久しぶりに夫の姪っ子家族がいらっしゃいました。
前にいらしたのは、Sちゃんが 2才の時。こちら

コロナで会えない内に、もう 1年生(6才) になっていて、
今年は 2年生ですって!
まだ小ちゃい子のつもりで高い椅子を用意していたら、高過ぎ。
大人の椅子で大丈夫でした(^^)



↓ その他のお料理

2024.1.28


お肉のソースは、文旦です。

この後、”ひよこ豆のボッタルガ” や "りんごとさつま芋のオーヴン焼き" なんかを作ったり、蓮根のピクルスとかチーズとか、冷蔵庫の中を総ざらえ状態でした。(写真、なし)



↓ "デザート"

苺のパンナコッタ


"苺のパンナコッタ"

器の中に苺を貼ろうとしたのに、上手く行かず、中に埋もれました(^^;;
上に載せたのは、"苺のコンセルヴ"

久しぶりに、これを作ろうと小さな苺をあちこち探して、
やっと見つけました。
この頃の苺、二つ分が一つになってるような苺の形をしていないのとか、でっかいのが多いですね。



初春歌舞伎公演



そして、先週の金曜日は、お友達に誘っていただいた初春の歌舞伎鑑賞。
「新国立劇場」初めて行きました。

新春の華やかな舞台、子役の子供たちがとっても上手で、微笑ましい。




↓ "春のお花の水耕栽培"

水耕栽培


この前のヒヤシンス、お花は出て来ましたが、こんな感じで、やっぱり変。
茎や葉っぱが伸びてきません。




今日のニャーちゃん♪

にゃんこ


おすましニャンですね!




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この記事へのコメント

1. Posted by chizchiz   2024年02月02日 15:25
こんにちは❣️

お花の水耕栽培可愛いいですね。
昨年、ネットでわざわざ取り寄せたのにあまり長持ちしませんでした。
節分?
通り越しておひなさま飾ろうかなぁ。
今年はなんと言っても寒い!です。
2. Posted by Mchappykun2   2024年02月03日 09:57
子供って、ちょっと会わないうちに大きくなりますよね。コロナでピアノのレッスンをオンラインにしていたのですが、去年の9月から対面に戻しました。そうしたら皆が大きくなっていて、びっくりしました。

いちごのパンナコッタとコンセルヴ、素敵ですね。
まだアップしていませんが、私もパンナコッタを作りました。コンセルヴ、知りませんでした。アメリカの苺は巨大なので、向きませんが。

水耕栽培のお花、かわいいですね。

それはそうと、Jugonさんのブログのコメントは非公開にできませんよね。メールの欄は他の皆さんには非公開なのですか?ちょっと、お聞きしたいことがあるのですが、公開はしたくないのです。
私のコメントは非公開にできますが、どうしたら良いか、考えあぐねています。
3. Posted by げんかあちゃん   2024年02月04日 10:29
2月もよろしくお願いします

そうか〜
チューリップも1個ずつ水耕栽培にすればいいのね
室温で開花も早いし1輪って可愛いですね

子供さんが大きくなるのは本当に早いです
2歳が6歳って。。。
お喋りも食べ物もずいぶん違ってましたでしょう

お料理
人参と蓮根に釘付けです
最近お野菜の摂取量が極端に減ってたのでね
さぁ作るぞ〜
4. Posted by jugon   2024年02月04日 19:48
>chizchizさんへ

chizchizさん、こんばんは

咲いてるのだと切り花より少し長い程度ですね。

おひなさまを飾ると、気分が上がりますよね?(^^)
こちらは暖かい冬のイメージですが、そちらは雪が多くて大変ですね。

chizchizさん、ありがとうございます♪
5. Posted by jugon   2024年02月04日 19:54
>Mchappykun2さんへ

Mchappykun2さん、こんばんは

私は後退するばかりですが、お子さんたちは日々成長してるな〜と。

コンセルヴにする苺はあの昔ながらの形の小さいのがいいなと思っています・・・ただの好みかも(^^)

お花屋さんで見るとついつい買ってかえってしまいます。

livedoorのコメント欄には非公開の設定がなくてごめんなさい。

Mchappykun2さん、ありがとうございます♪
6. Posted by jugon   2024年02月04日 19:59
>げんかあちゃんさんへ

げんかあちゃんさん、こんばんは

こちらこそよろしくお願いいたします。

チューリップの小さいの可愛いです。
もう枯れましたが(^^;;

ええ、もし一人でいてすれ違っても分かりません。
初めはおすましでしたが、だんだん、大騒ぎ(^^)

Sちゃんはお野菜嫌いだそうで、人参も蓮根も食べてもらえませんでしたよ

げんかあちゃんさん、ありがとうございます♪
7. Posted by 小肥り   2024年02月06日 17:11
我輩は勘違いをしてました。
「エッ?新国立劇場って建て替えるんじゃないの(?)」
「半蔵門にあるあの劇場でしょう」
大いなる恥かきでした。知らなかった。
初台にあるんですね。
・・・いい雰囲気ですね。
8. Posted by jugon   2024年02月10日 12:22
>小肥りさんへ

小肥りさん、こんにちは

はい、初台です。
歌舞伎はやっぱり花道がないと。。。ですね(^^)

小肥りさん、ありがとうございます♪

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