2023年06月25日
酸っぱいチキン と TVドラマ
天気予報が、梅雨の中休みと言っていたので、
その後はまた梅雨空に戻るのかと思っていたら、全然。
良いお天気続き！
このまま大雨なしで梅雨明けだといいですね
食材や日用品をネット･スーパーで調達しています。
いろいろ問題点もありますが、便利は便利。
チキンの手羽中をオーダーしたある日、
品切れなので手羽元ではいかがでしょう？と連絡があり、承諾しました。
手羽中はいつも、塩コショウして焼いて、七味唐辛子。超簡単。
でも、手羽元だから煮てみようかな・・・ということで、
↑ 甘辛、ヴィネガー煮。
簡単レシピ：(二人分)�ヽ�いた手羽元(6本) に軽く塩・胡椒して表面を焼く。
�△�醤油(30cc)、お酒(50cc)、ヴィネガー(30cc) (エストラゴン)、お砂糖(20g) を入れて、全体に絡め、アルミホイルを被せて、途中、裏返したりしながら煮る(2〜30分)
��出来上がり少し前に味醂(30cc) を足して、照りを出し、酸味追加と彩りにトマトも入れてやや強火。
�み屬蠍嬲磴鯏匹掘△�皿に盛り、スプラウトを飾る。
以前、"This is us" というアメリカのTVドラマが面白かったと書きましたが ここ、その後もお夕食の後に時間があると、映画だと長いので TVドラマを観ることがよくあります。
好きなジャンルは "ミステリー" とか "サスペンス" とか "刑事もの"
ほぼアマプラで観ているので、少し古いものも(^^)
もう随分前に観てた イギリス BBC制作の TVドラマ
・ "ニュー･トリックス 〜退職デカの事件簿〜"(原題： New Tricks)
2003年から2015年まで (日本では 2010〜) 放映された "刑事もの"
ロンドン警視庁の女性警視サンドラ率いる、未解決事件を専門に捜査する新設部署 UCOS は、サンドラ以外は退職した元刑事のおじさん達。
個性的なオヤジ連とちょっと意地悪だったりするサンドラ。
タイトルは、英のことわざ "you can't teach an old dog new tricks" (老犬に新しい技は教えられない) に因む。
シーズン12 までありますが、シーズン9 でジャックが退場、シーズン10 ではブライアン、ep8 でとうとうサンドラまでいなくなりました・・・キャストがそんなに入れ替わるなら番組自体を新しくすればいいのに・・・と思わずにはいられない。
4人の個性が魅力的でそれぞれに得意分野(No New tricks !) がありチームとして纏まっていたので、残念。
シーズン11, 12 は視聴していません。その内・・・。
・ "ミステリー･in･パラダイス(原題：Death in Paradise)
カリブ海に浮かぶ架空の美しい島 "セント･マリー島" で繰り広げられる
コメディタッチのミステリー
風景が美しいかなとなんとなく観たけれど、こんなリゾート地に来て、スーツにネクタイ、革靴って？？ それにリチャードは、環境に馴染まず余り魅力的じゃない・・・なのに、軽さもあってズルズル観ていたらシーズン3 の始まりにはビックリ。交代する刑事たちは、それぞれとてもイギリス人っぽくて好感が持て、そのまま 10 まで観ました。
英国では 2023年2月時点でシーズン12 まで制作されていて、人気番組です。お茶の間系だからかな。
これがイギリスのドラマの常套なのか、主人公や取り巻く人々がどんどん変わります。それぞれユニークで明るくて南国らしい。
主人公の刑事たちの海辺の家に住むトカゲが可愛い。名前は、"ハリー" ・・・CG かなぁ？
・ "第一容疑者"(原題：Prime Suspect)
1991年〜 2006年にかけ、不定期に 7シリーズ 9話が制作された。
警部 (のち警視）のジェーン･テニスン(ヘレン･ミレン) が、圧倒的な男性社会の警察という組織内で、時代もあって偏見や女性差別に晒されながらも個性を発揮し、難事件を解決していく。報われない事件もあるけれど、毎回のゲストの演技も超一流。どこかで観た俳優がたくさん出演します。
2話で完結のものもあり、時間は長いけれど見応えあり。
このドラマは、2000年くらいに NHK で放映されていたのをお友達がビデオに録って、貸してくれたので、何話か観た記憶がありますが、すっかり忘れているので、全部新鮮(^^)
ヘレン･ミレンは好きな女優さんなので、思い入れもあって推しです。
・ "アストリッドとラファエル 文書係の事件録(原題：Astrid et Raphaelle)
フランスでは、シーズン1 〜 3 が、それぞれ 2020年、2021年、2022年に、そして、2023年5月〜 シーズン4 が放映された。
日本では、現在、シーズン2 を、NHK総合で日曜日の 23時〜 放映中
犯罪資料局で働くアストリッドと警視のラファエルが事件を解決していく。
自閉症のアストリッドは、対人関係が苦手。良き理解者の警官だった父親の影響で刑事事件の調書や謎解きに人一倍興味を持って育ったため、犯罪学の知識が豊富で、推理もずば抜けている。あらゆるパズルに精通していて事件もパズルに見立てて解決へ導く。
ラファエルは、ややざっぱだが、おおらかで包容力がある。一緒に様々な事件の捜査をし、解決していく中で、徐々にお互いを理解し信頼し合うようになる。
二人の服装も、いつも一緒のようだったり普通に見えるけれど、良く見ると色合いやパンツの長さなど何気にとてもおしゃれ。
後、何話か観たのは、
FBI特別捜査官である兄のドンと天才数学者の弟、チャーリー。
経験豊かな捜査官のドンが事実と証拠にフォーカスするのに対し、南カリフォルニア工科大学の数学の教授であるチャーリーは数学的な確率と方程式の世界で犯罪を考え、事件を解決する。
兄弟なのに、顔が全然似ていない。お父さんを見ると、その設定も少し分かるかな？(^^) お母さんの顔も見てみたい。
コナン･ドイルの原作を元に、舞台を 21世紀のイギリスに置き換え、シャーロック・ホームズがスマートフォンやインターネットといった最新機器を駆使して事件を解決する。
これも随分前にTVで観た記憶。シャーロックが自信満々過ぎて、ちょっと鼻につくけど、その内可愛くなる(^^)
一話 90分くらいで長め。
お読みくださり、ありがとうございました
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この記事へのコメント
1. Posted by chizchiz 2023年06月25日 20:21
こんばんは♪
相変わらずお料理お上手ですね。
そうですよね。
お料理は閃き💫
旅行中ミュールでというのは、初めてイタリアに行った時、当然歩くわけだからｼﾞｰﾊﾟﾝにスニーカーでしたけど、それだと暑くて。
結局どうしてそうなったか忘れましたけど、底厚の歩き易いミュールで、普段着のロングワンピースが一番便利。
ちょっとランチという時もそれだと見ためもいいし、少しいいリストランテでも入れますね🙋
はぁ〜、また行きたいなぁ😅💦
あ、スペインへ行った時、モロッコの入り口にも少し行きましたけど、香辛料の匂いが凄くて、皆さんイスラムの独特の顔で、ベリーダンスに羊料理は吐きそうだし、挙げく、🐪ちゃんに乗せられて、怖かったです。
タイとモロッコは二度と行きたくありません😅💦
相変わらずお料理お上手ですね。
そうですよね。
お料理は閃き💫
旅行中ミュールでというのは、初めてイタリアに行った時、当然歩くわけだからｼﾞｰﾊﾟﾝにスニーカーでしたけど、それだと暑くて。
結局どうしてそうなったか忘れましたけど、底厚の歩き易いミュールで、普段着のロングワンピースが一番便利。
ちょっとランチという時もそれだと見ためもいいし、少しいいリストランテでも入れますね🙋
はぁ〜、また行きたいなぁ😅💦
あ、スペインへ行った時、モロッコの入り口にも少し行きましたけど、香辛料の匂いが凄くて、皆さんイスラムの独特の顔で、ベリーダンスに羊料理は吐きそうだし、挙げく、🐪ちゃんに乗せられて、怖かったです。
タイとモロッコは二度と行きたくありません😅💦
2. Posted by chizchiz 2023年06月26日 01:49
PS:
パスタのために、バジル、ミントを小売で買いましたけど、かなり残ってます。
バジルはバジルソースを作るほどはありません。
何か利用方法、保存方法、教えて頂けませんか！？
パスタのために、バジル、ミントを小売で買いましたけど、かなり残ってます。
バジルはバジルソースを作るほどはありません。
何か利用方法、保存方法、教えて頂けませんか！？
3. Posted by 小肥り 2023年06月26日 18:46
こんなこと、言うのはなんですが
TV・・・ドラマはすっかり見なくなりました。
で、何見てるんだろう・・・
大谷君、解体キングダム、ウルトラ重機、ポツンと一軒家・・・
あとは歴史物・・・（笑）
TV・・・ドラマはすっかり見なくなりました。
で、何見てるんだろう・・・
大谷君、解体キングダム、ウルトラ重機、ポツンと一軒家・・・
あとは歴史物・・・（笑）
4. Posted by Mchappykun2 2023年06月27日 00:29
鶏手羽、蜂蜜とナンプラー入りのベトナム料理が好きでよく作っていたのですが、蜂蜜の量が多いので最近はやめました。手羽の甘辛煮は美味しいですよね。
最近アメリカのドラマを見なくなりました。テレビジャパンの日本のドラマばかり見ています。なんといっても日本語なので楽です。アメリカのテレビで毎日欠かさず見るのは全国ニュースだけになりました。
chizchizさんへ
横から失礼します。
ハーブ類は逆さにして室内に吊るして乾燥させるのが手軽で良いと思います。
バジルは乾燥バジルとして、ミントはミントティーにすると良いのでは？
もし良い保存方法があったら私も知りたいです。
最近アメリカのドラマを見なくなりました。テレビジャパンの日本のドラマばかり見ています。なんといっても日本語なので楽です。アメリカのテレビで毎日欠かさず見るのは全国ニュースだけになりました。
chizchizさんへ
横から失礼します。
ハーブ類は逆さにして室内に吊るして乾燥させるのが手軽で良いと思います。
バジルは乾燥バジルとして、ミントはミントティーにすると良いのでは？
もし良い保存方法があったら私も知りたいです。
5. Posted by げんかあちゃん 2023年06月27日 15:29
甘辛、ヴィネガー煮。お皿もとっても綺麗です
ワインにもビールにも合いそう
私だと同じ食材でも
鶏手羽元は「鶏の酸っぱ煮」となり
コテコテの日本のおかずって感じになります
そして、スプラウトはねぎの小口切りになるかも（笑）
鶏の手羽先も美味しいね「世界の山ちゃん」「風来坊」も好きです。
アマプラって古いドラマが多いですが
見出すと嵌りますね
私はもっぱら国内の物が多いですが
まだまだ見たいものが沢山ありますよ
そうそう、キムタクの「THE LEGEND & BUTTERFLY」もやってます
途中で挫折しましたが。
ワインにもビールにも合いそう
私だと同じ食材でも
鶏手羽元は「鶏の酸っぱ煮」となり
コテコテの日本のおかずって感じになります
そして、スプラウトはねぎの小口切りになるかも（笑）
鶏の手羽先も美味しいね「世界の山ちゃん」「風来坊」も好きです。
アマプラって古いドラマが多いですが
見出すと嵌りますね
私はもっぱら国内の物が多いですが
まだまだ見たいものが沢山ありますよ
そうそう、キムタクの「THE LEGEND & BUTTERFLY」もやってます
途中で挫折しましたが。
6. Posted by jugon 2023年06月27日 16:20
＞chizchizさんへ
chizchizさん、こんにちは
暑い時はワンピが一番かも。
サッと着れて、素材が涼しいものなら着心地満点ですね。
履きやすい、サンダルがなかなかありません。
だんだん、ヒールが高いとダメになり、探しても気に入るのがなくて。
モロッコへ？行ってみたいです。後、イスタンブール。
バジルの保存方法、Mchappykun2さんが教えてくださいましたが、乾燥させるのが一番持ちますし、手軽かも知れませんね。
ミントはやっぱりミントティーですね(^^)
後、お肉にもミント･ソース、合います。
フレッシュのままで私が一番持つと思う保存方法は、茎のところはしっかり、全体はやや湿らせたキッチンペーパーに包み、その上からラップをして、立てて冷蔵庫の野菜室、です。
バジルは、葉先が傷むのでなかなか長くは難しいのですが他のハーブなら2週間は大丈夫です。
chizchizさん、ありがとうございます♪
chizchizさん、こんにちは
暑い時はワンピが一番かも。
サッと着れて、素材が涼しいものなら着心地満点ですね。
履きやすい、サンダルがなかなかありません。
だんだん、ヒールが高いとダメになり、探しても気に入るのがなくて。
モロッコへ？行ってみたいです。後、イスタンブール。
バジルの保存方法、Mchappykun2さんが教えてくださいましたが、乾燥させるのが一番持ちますし、手軽かも知れませんね。
ミントはやっぱりミントティーですね(^^)
後、お肉にもミント･ソース、合います。
フレッシュのままで私が一番持つと思う保存方法は、茎のところはしっかり、全体はやや湿らせたキッチンペーパーに包み、その上からラップをして、立てて冷蔵庫の野菜室、です。
バジルは、葉先が傷むのでなかなか長くは難しいのですが他のハーブなら2週間は大丈夫です。
chizchizさん、ありがとうございます♪
7. Posted by jugon 2023年06月27日 16:34
＞小肥りさんへ
小肥りさん、こんにちは
私は、ポワロとかコロンボとかも良く観たので、最近また観出した感じです。
CMが長いとイライラしますので、ビデオに録るのがいいですよね？
小肥りさん、ありがとうございます♪
小肥りさん、こんにちは
私は、ポワロとかコロンボとかも良く観たので、最近また観出した感じです。
CMが長いとイライラしますので、ビデオに録るのがいいですよね？
小肥りさん、ありがとうございます♪
8. Posted by jugon 2023年06月27日 16:43
＞Mchappykun2さんへ
Mchappykun2さん、こんにちは
蜂蜜とナンプラー、美味しそうです。
テレビジャパンの放送は、日本と時差が余りないようですね。私は日本のドラマは、この頃全然観られません。朝の連続ドラマとか大河ドラマとか、実家に居る時はだいたい観ていたんですけれど。
chizchizさんへのお返事、ありがとうございます。
バジルは、保存が難しいハーブですね？
以前、洗ってよく拭いて一枚ずつラップして冷凍したことがありますが、乾燥させる方が良いですね(^^)
Mchappykun2さん、ありがとうございます♪
Mchappykun2さん、こんにちは
蜂蜜とナンプラー、美味しそうです。
テレビジャパンの放送は、日本と時差が余りないようですね。私は日本のドラマは、この頃全然観られません。朝の連続ドラマとか大河ドラマとか、実家に居る時はだいたい観ていたんですけれど。
chizchizさんへのお返事、ありがとうございます。
バジルは、保存が難しいハーブですね？
以前、洗ってよく拭いて一枚ずつラップして冷凍したことがありますが、乾燥させる方が良いですね(^^)
Mchappykun2さん、ありがとうございます♪
9. Posted by jugon 2023年06月27日 16:50
＞げんかあちゃんさんへ
げんかあちゃんさん、こんにちは
お皿もお褒めくださって、ありがとうございます。
もう何十年も使っていますが、好きな食器です。
甘酸っぱい鶏さん、やっぱビールかも(^^)
酸っぱさは、夏向きですね。それに健康的。
私は「風来坊」派です。
この前、ビックリしたのは、マット･デイモンの「AIR」が劇場上映の 1ヶ月後くらいにもうアマプラで観られるようになっていたことでした。そう言えば、キムタクのも同じように「新作」として、観られました。
どうして挫折なさったの？ 観てみようかな？(^^)
げんかあちゃんさん、ありがとうございます♪
げんかあちゃんさん、こんにちは
お皿もお褒めくださって、ありがとうございます。
もう何十年も使っていますが、好きな食器です。
甘酸っぱい鶏さん、やっぱビールかも(^^)
酸っぱさは、夏向きですね。それに健康的。
私は「風来坊」派です。
この前、ビックリしたのは、マット･デイモンの「AIR」が劇場上映の 1ヶ月後くらいにもうアマプラで観られるようになっていたことでした。そう言えば、キムタクのも同じように「新作」として、観られました。
どうして挫折なさったの？ 観てみようかな？(^^)
げんかあちゃんさん、ありがとうございます♪
10. Posted by wansippo 2023年06月27日 20:18
ネットスーパーを利用してるのですね、私はパルシステムを１０年以上利用してます。
まぁ、jugonさんのようにいろいろあるけれど
便利に使わせてもらってるので買い物時間と節約になってる気がします。
まぁ、jugonさんのようにいろいろあるけれど
便利に使わせてもらってるので買い物時間と節約になってる気がします。
11. Posted by chizchiz 2023年06月28日 01:27
こんばんは♪
仕事から帰って明日の食事の支度してシャワーしてなんだかんだしてるともうこの時間です。
はぁ〜💦
ハープですが、ミントもバジルもパスタに使うのでパック入りを買ってくるので、せっかく丁寧に保存方法教えて頂いたのにあっという間でした。
もうミントが足りません😅
ミュールはかかとがしっかりしたのがネット検索するといくらでも売ってます。
意外と細いヒールでなければ少し高めのほうが歩きやすいです。
イタリアの田舎に行くと安い手作りのミュールが沢山売ってますが、安いだけあって、すぐ壊れました😅
モロッコは私はツアーでチラッと寄っただけですけど、実は高級リゾートがありますね。
イスタンブールはトルコ。
トルコは行ったことありませんが、昔の職場の上司（当時の社長😅）が食事が日本人に合うし凄く良かったそうでした。
私としては、カプリが超おすすめです。
青の洞窟、是非見てくださいませ🙋
仕事から帰って明日の食事の支度してシャワーしてなんだかんだしてるともうこの時間です。
はぁ〜💦
ハープですが、ミントもバジルもパスタに使うのでパック入りを買ってくるので、せっかく丁寧に保存方法教えて頂いたのにあっという間でした。
もうミントが足りません😅
ミュールはかかとがしっかりしたのがネット検索するといくらでも売ってます。
意外と細いヒールでなければ少し高めのほうが歩きやすいです。
イタリアの田舎に行くと安い手作りのミュールが沢山売ってますが、安いだけあって、すぐ壊れました😅
モロッコは私はツアーでチラッと寄っただけですけど、実は高級リゾートがありますね。
イスタンブールはトルコ。
トルコは行ったことありませんが、昔の職場の上司（当時の社長😅）が食事が日本人に合うし凄く良かったそうでした。
私としては、カプリが超おすすめです。
青の洞窟、是非見てくださいませ🙋
12. Posted by jugon 2023年06月28日 19:28
＞wansippoさんへ
wansippoさん、こんばんは
パルシステム、以前、使っていましたよ。
ネットスーパーは、その日に持って来てくれるのが便利です。
買い物へ行くのもネットも一長一短ですね(^^)
wansippoさん、ありがとうございます♪
wansippoさん、こんばんは
パルシステム、以前、使っていましたよ。
ネットスーパーは、その日に持って来てくれるのが便利です。
買い物へ行くのもネットも一長一短ですね(^^)
wansippoさん、ありがとうございます♪
13. Posted by jugon 2023年06月28日 19:31
＞chizchizさんへ
chizchizさん、こんばんは
ハーブの件ですが、Mchappykun2さんも保存方法を書いてくださっているのをご存じですか？
イスタンブールは、東西の文化が混ざっていて面白そうですし、猫ちゃんたくさんいるそうですから。
chizchizさん、ありがとうございます♪
chizchizさん、こんばんは
ハーブの件ですが、Mchappykun2さんも保存方法を書いてくださっているのをご存じですか？
イスタンブールは、東西の文化が混ざっていて面白そうですし、猫ちゃんたくさんいるそうですから。
chizchizさん、ありがとうございます♪
