2022年10月11日

ジャンボ落花生とホウズキ

ジャンボ落花生



また、暑さが戻るとの予報ですが、
秋の深かまりを感じる今日この頃

昨日は満月。栗名月だったそうですが、
みなさまの地方では見ることができましたか?

お昼過ぎに少し太陽が顔を出し、
ちょっと期待をしましたが、こちらは雲厚く・・・。



↑ 「ジャンボ ピーナッツ」



↓ pockyさんにいただきました🎶

いただきもの


小さな黒豆とエディブルのホウズキも!

ジャンボ ピーナッツは、いただいて速攻茹でましたぁ。
殻を剥きながらお口も忙しい

ちびくろ豆は、ご飯と一緒に炊いていただいています。


蓮根


この前の蓮根とミンチを大葉に包んで、揚げ焼き。
ホウズキは、こうしてちょっと添えるのにいいですね(^^)



↓ "鯖のトマト煮" にも飾ってみました。

ほうずき


酸味があって jugon 好み。


pockyさん、ご馳走さまでした。いつもありがとうございます




今日のニャーちゃん♪

にゃんこ


ススキとニャーちゃん




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この記事へのコメント

1. Posted by Mchappykun2   2022年10月11日 14:09
大粒で美味しそうなピーナッツですね。アメリカではもっぱら茹でピーナッツです。子供の頃ピーナッツを炒る道具があって、火鉢の上で炒ったのを思い出しました。今まで忘れていたのに急に思い出しました。

最近よその方のところでも食用のほおずきのことを読みました。欧米原産の様ですが、ここでは見たことがないかも。可愛らしくて飾りに良いですね。
2. Posted by 小肥り   2022年10月11日 20:21
そうだ。今年はまだ栗ご飯にお会いしてない。
スーパー見ても売ってなかった。
もう、遅いかな。
3. Posted by chizchiz   2022年10月12日 04:42
おはようございます。

相変わらず美味しそうなお料理の数々。
私もしぶしぶお料理してますが、ダイエットというと、お豆腐、コンニャク、春雨、で、ほぼ1日1食。
いつも空腹ではないですよ。
私も洋服まだまだ処分出来るのが沢山ありますが、全部は捨てられませんね。
昔はバブリーなミディドレスとかワンピース、沢山買ってもらっていまは着れませんが捨てられませんね。
ところで、知り合いの方のブログに「黒にんにく」?
普通のにんにくをハチミツと一緒に炊飯器に入れて蒸すそうです。
どうやって食べるんでしょうね!?
マックスマーラのパンプス直してもらいましたけど、5100円。高いですよね!?
でも、底がパッカリ剥げて無理だと思いましたけど、凄くキレイに直してもらいました。
やはり、外反母趾(いつからか!?)のため、靴が傷みやすいそうです。
いま、みんな使い捨てで、何でも修理やさん、なかなかないので良かったです。
4. Posted by げんかあちゃん   2022年10月13日 17:04
ジャンボピーナッツはおおまさりでしょうか?
それですと千葉が有名ですが
四日市の農家さんが作っておられます

先日も買って来て茹でたてを食べました
熱々を塩気のある汁もじゅるっと出て来て美味しい
ビールでも何でもアルコールカモーンって感じでした

ほうずきは仏様のしか知りませんでした
食用もあるんですね
5. Posted by pocky   2022年10月16日 20:22
jugonさん、こんばんは

ホオズキは、添えても可愛いですね。
次回、見つけたときは、ペロッと食べてしまわずに(笑)

jugonさん、この場をお借りして失礼します。

げんかぁちゃん様

はい、おおまさりです。
私は暫く千葉市に住んでいたので、美味しい落花生は知っていますが、兵庫県の郊外で採れるジャンボ落花生は、気候が違うのか千葉のより美味しい気がしています。
四日市の農家さんも栽培しているのですね。
広島の友人もお庭で落花生を植えているので、どこでもできるのかもしれませんね。
我が家も地植えができる家なら、育ててみたいです。
6. Posted by jugon   2022年10月23日 11:58
>Mchappykun2さんへ

Mchappykun2さん、こんにちは
お返事がとても遅くなり、ごめんなさい。

その炒るお道具ですが、丸くて持ち手が木でできてるのですか?
家にもありました。専ら銀杏を炒るのに使っていました。火鉢の上で(^^)

食用のホウズキは、そうですね〜、私は20年くらい前から見かけました。pockyさんに戴いたのはグリーン色をしていますが、今まではオレンジ色のものしか知りませんでした。多分どこかにUPしています。
可愛いので以前は見かけると買っていました(^^)

Mchappykun2さん、ありがとうございます♪
7. Posted by jugon   2022年10月23日 12:00
>小肥りさんへ

小肥りさん、こんにちは
お返事がたいへん遅くなり申し訳ございません。

栗も秋を感じますね。
こちらでは、まだ見かけます。今年はまだ食べていません。
栗ご飯も美味しいですものね?

小肥りさん、ありがとうございます♪
8. Posted by jugon   2022年10月23日 12:16
>chizchizさんへ

chizchizさん、こんにちは
お返事が遅くなりごめんなさい。

明日は可燃ごみの日なので、整理しようと思っていましたが、他のやること優先です。
一遍じゃ無理ですが、ついつい後回しになります。

黒にんにくは元々黒いんじゃないのですね?
以前、ブログのお友達にいただいたことがあります。そのまま食べるのだと思います。
普通のよりまろやかですね。

綺麗に修理ができると気持ちもUPしますね。

chizchizさん、ありがとうございます♪
9. Posted by jugon   2022年10月23日 12:21
>げんかあちゃんさんへ

げんかあちゃんさん、こんにちは
お返事が遅くなってすみません。

↓にpockyさんが教えてくださっていますが、おおまさりです。ジャンボは、私はこの種類しか聞いたことがありません・・・と言っても普通のピーナッツの種類も知りませんでした〜(^^;;

冷めても良いのですが、茹でたて、美味しいですよね?

食用ホウズキは、私はオレンジ色のしか知らなかったのですが、グリーンも綺麗ですね。

げんかあちゃんさん、ありがとうございます♪
10. Posted by jugon   2022年10月23日 12:26
>pockyさんへ

pockyさん、こんにちは
お返事が遅くなってごめんなさい。

ホウズキ、可愛いので自分で買う時もまずは添えたくて買います(^^)
食べてみるとやっぱりフルーツですね。グリーンのものは酸味が強い気がしました。
色はひょっとしてグリーンからオレンジになるのかと思っていましたが、少し置いておいても変わる様子がなく、それぞれなのかな、と思いました。が、分かりません。
いつも気にかけてくださってありがとうございます。ご馳走さまでした。

げんかあちゃんさんへのお返事、ありがとうございました。

pockyさん、どうもありがとう♪

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