2022年08月15日
無花果ジェリー
今日 8/15 は "飛び出せ Kitchen ♪"
17回目の Anniversary
そんなに経ったなんてビックリ
もう止めようかと一番迷ったのは一年目
間隔が空くと気になって仕方がない時もあったけれど、
今ではそれもなく・・・
みなさまのお陰でここまで来られました。
ありがとうございます
最近、面倒なお料理を作らないので、
リンクを貼ろうとして以前の記事が目に入り、へ〜〜、こんなの作ってたんだ、とか自分で感心することもあったり
そんな風に、最近ちょっとダレてますが、
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします
↑ "無花果ジェリー"
熟したピンク色も可愛いけど、
こんなオレンジ･ジュースのような色も綺麗。
簡単レシピ：無花果は、白ワイン、レモン汁、グラニュー糖で煮て、途中、蜂蜜とブランディを加えながら、実に透明感が出るまで煮る。
煮汁をフィルター･ペーパーで漉して、ゼラチンで固めたら、無花果のコンポートを置いて、崩したジェリーを飾る。
焼きいもを作るつもりだったさつま芋、気持ちが変わって・・・。
お水に晒したさつま芋を揚げて、バターと蜂蜜を絡め、けんぴ風に。
栗原はるみさんのレシピ、めちゃ簡単。
少し柔らかくなるけれど、お味が浸みて、二日目が美味しい(^^)
↓
今日のニャーちゃん♪
グーグー寝てるたまちゃん🎶
ご訪問、ありがとうございます
↑ の "カイカイにゃんこをポン！" ↓ も "ポン！"
で応援くださると嬉しいです🎶
この記事へのコメント
1. Posted by Mchappykun2 2022年08月15日 22:58
17年目のブログ、おめでとうございます。
継続は力なり。長く続けるというのはそれだけでもすごいです。私は12年が経過しました。
ブログは自分の備忘録になりますね。過去のを見て、あっ、こんなの作ってたとか旅のこととか、思い出に耽ることもあります。
これからも続けてくださいね。
jugonさんの無花果ジェリーにはブランデーも入るんですね。香りが良くなりそうですね。
優しい色合いで、可愛いし、美味しそうです！
継続は力なり。長く続けるというのはそれだけでもすごいです。私は12年が経過しました。
ブログは自分の備忘録になりますね。過去のを見て、あっ、こんなの作ってたとか旅のこととか、思い出に耽ることもあります。
これからも続けてくださいね。
jugonさんの無花果ジェリーにはブランデーも入るんですね。香りが良くなりそうですね。
優しい色合いで、可愛いし、美味しそうです！
2. Posted by chizchiz 2022年08月16日 08:36
おはようございます🙋
いやぁ〜、デブデブでそうはいかないんです。
手持ちの洋服が着れなくなったのでどうしても痩せなきちゃなんです。
昨日はダイエットレシピを見て、始めて食べたこともないのに、トマト酸辣湯作りましたが、簡単で美味しかったですよ♪
こんばんの分はもう9部通り作ってあります。
いやぁ〜、デブデブでそうはいかないんです。
手持ちの洋服が着れなくなったのでどうしても痩せなきちゃなんです。
昨日はダイエットレシピを見て、始めて食べたこともないのに、トマト酸辣湯作りましたが、簡単で美味しかったですよ♪
こんばんの分はもう9部通り作ってあります。
3. Posted by げんかあちゃん 2022年08月16日 14:17
17周年おめでとうございます
１口に１７年って凄い事ですよ
良く続けられましたね＼おめでとう／
まだまだ続けてくださいね
無花果のジェル
無花果って皮剥いてみないと色の良しあしがあって
デザートには出来ない時ありますよね
これ、とっても綺麗です
jugonさんにかかるとどんなフルーツも
綺麗な宝石無になりますね
彦摩呂さんに教えてあげたいです。。。
たまちゃんの軽く握ったお手手が可愛い♡
１口に１７年って凄い事ですよ
良く続けられましたね＼おめでとう／
まだまだ続けてくださいね
無花果のジェル
無花果って皮剥いてみないと色の良しあしがあって
デザートには出来ない時ありますよね
これ、とっても綺麗です
jugonさんにかかるとどんなフルーツも
綺麗な宝石無になりますね
彦摩呂さんに教えてあげたいです。。。
たまちゃんの軽く握ったお手手が可愛い♡
4. Posted by wansippo 2022年08月16日 21:43
飛び出せ Kitchen♪
17周年、おめでとう！！！
長いですね〜、一言に17年とは言うけれど
色んな事ありながらも続けてるってすごい！！
私のブログも同じ年だから
そういうことね。
これからも無理なく続けられたらいいですね。
17周年、おめでとう！！！
長いですね〜、一言に17年とは言うけれど
色んな事ありながらも続けてるってすごい！！
私のブログも同じ年だから
そういうことね。
これからも無理なく続けられたらいいですね。
5. Posted by pocky 2022年08月17日 10:12
jugonさん、こんにちは。
ブログ１７年おめでとうございます。
私は同じ２００５年の１２月からスタートしたので、もうすぐ１７年(＾＾)
あっという間とも感じますし、いろんな出来事が記されていて読み返すのも感慨深いものがありますね。
三日坊主でミーハーの私が、長く続けられているのも、ブログ上でお知り合いになれた方々との気持ちのふれあいです。
北から南まで、たくさんお友だちができ、考えの素敵な方との文字のキャッチボールができること。
jugonさん含め、実際にお目にかかれた方もいらっしゃるし、惚けも始まってますが(笑)もう少し続けて行きたいと思います。
イチジク、たくさん出回ってきましたね。
小学校低学年のころまで住んでいた家にはイチジクの木があったので、おやつに木から捥いでパクッと(笑)していた夏でした。
ブログ１７年おめでとうございます。
私は同じ２００５年の１２月からスタートしたので、もうすぐ１７年(＾＾)
あっという間とも感じますし、いろんな出来事が記されていて読み返すのも感慨深いものがありますね。
三日坊主でミーハーの私が、長く続けられているのも、ブログ上でお知り合いになれた方々との気持ちのふれあいです。
北から南まで、たくさんお友だちができ、考えの素敵な方との文字のキャッチボールができること。
jugonさん含め、実際にお目にかかれた方もいらっしゃるし、惚けも始まってますが(笑)もう少し続けて行きたいと思います。
イチジク、たくさん出回ってきましたね。
小学校低学年のころまで住んでいた家にはイチジクの木があったので、おやつに木から捥いでパクッと(笑)していた夏でした。
6. Posted by ディック 2022年08月17日 18:49
17年目のアニバーサリー、おめでとうございます。自分は何年間やっているのだろう? と思ったら、最初が2005年の３月だから、どうも同じくらいやっているようです（笑）
イチジクって、自宅の庭にかみさんが植えて、最初なんとなく「気持ち悪いなあ」なんて思ったこともありましたが、スープストックのカレーに入っていたり、イチジクのジャムも美味しいし、何かと使い勝手のよい食材のようです。ちょっと入っているだけでも美味しさが増すんですね。
イチジク・ジェリーだなんて、レシピを拝見するとじつにおいしそう!!
イチジクって、自宅の庭にかみさんが植えて、最初なんとなく「気持ち悪いなあ」なんて思ったこともありましたが、スープストックのカレーに入っていたり、イチジクのジャムも美味しいし、何かと使い勝手のよい食材のようです。ちょっと入っているだけでも美味しさが増すんですね。
イチジク・ジェリーだなんて、レシピを拝見するとじつにおいしそう!!
7. Posted by chizchiz 2022年08月17日 19:40
こんばんは♪
それが、、、、。
昨日ついに体重計買って届いたんですが、恐る恐る乗ってみたら、なんと！
6kg、減ってました。
が、後5kg。
どうしよう！？
またおから生活しようかなぁ😅
それが、、、、。
昨日ついに体重計買って届いたんですが、恐る恐る乗ってみたら、なんと！
6kg、減ってました。
が、後5kg。
どうしよう！？
またおから生活しようかなぁ😅
8. Posted by jugon 2022年08月18日 15:34
＞Mchappykun2さんへ
Mchappykun2さん、こんにちは
ありがとうございます。
結構何でも続かないのに珍しいです(^^)
備忘録の側面、大きいです。
続けたご褒美ですね。
Mchappykun2さんもネ！
ジャムなんかでも、大抵、ブレンディ入れちゃいます。
Mchappykun2さん、ありがとうございます♪
Mchappykun2さん、こんにちは
ありがとうございます。
結構何でも続かないのに珍しいです(^^)
備忘録の側面、大きいです。
続けたご褒美ですね。
Mchappykun2さんもネ！
ジャムなんかでも、大抵、ブレンディ入れちゃいます。
Mchappykun2さん、ありがとうございます♪
9. Posted by jugon 2022年08月18日 15:37
＞chizchizさんへ
chizchizさん、こんにちは
随分と減ってましたね。
ダイエットで無理をして、体調を崩しても意味ありませんから、適当になさった方が宜しいかと・・・。
酢辣湯、美味しいですよね？
私も以前はよく作りました。
chizchizさん、ありがとうございます♪
chizchizさん、こんにちは
随分と減ってましたね。
ダイエットで無理をして、体調を崩しても意味ありませんから、適当になさった方が宜しいかと・・・。
酢辣湯、美味しいですよね？
私も以前はよく作りました。
chizchizさん、ありがとうございます♪
10. Posted by jugon 2022年08月18日 15:42
＞げんかあちゃんさんへ
げんかあちゃんさん、こんにちは
ね〜、良く続きました(^^)
ありがとうございます。
少し若かったのだと思います。
中が割れていて赤いと綺麗なピンクになるんですけれど。
たまちゃん、可愛いですよね？
男の子だけど、いつも居たのに、ある日突然どこかへ行っちゃったそうです。
げんかあちゃんさん、ありがとうございます♪
げんかあちゃんさん、こんにちは
ね〜、良く続きました(^^)
ありがとうございます。
少し若かったのだと思います。
中が割れていて赤いと綺麗なピンクになるんですけれど。
たまちゃん、可愛いですよね？
男の子だけど、いつも居たのに、ある日突然どこかへ行っちゃったそうです。
げんかあちゃんさん、ありがとうございます♪
11. Posted by jugon 2022年08月18日 15:45
＞wansippoさんへ
wansippoさん、こんにちは
そうですね、同い年(^^)
自然さんも止めてしまわれたので、wansippoさんが一番古くからのお友達です。
私も頑張るのでwansippoさんも続けてくださいね！
wansippoさん、どうもありがとう♪
wansippoさん、こんにちは
そうですね、同い年(^^)
自然さんも止めてしまわれたので、wansippoさんが一番古くからのお友達です。
私も頑張るのでwansippoさんも続けてくださいね！
wansippoさん、どうもありがとう♪
12. Posted by jugon 2022年08月18日 15:55
＞pockyさんへ
pockyさん、こんにちは
ありがとうございます。
pockyさんのブログも同い年ですね。
本当にそうです。いろんな方とお友達になれました。
去って行った方もいますが、ここでのふれあいがあるのでお会いしても初めての気がしませんしね。
pockyさんもずっと仲良くしてくださいね！
無花果って以前はそういう果物でしたよね〜？
私の家には枇杷の木がありましたよ。
pockyさん、どうもありがとう♪
pockyさん、こんにちは
ありがとうございます。
pockyさんのブログも同い年ですね。
本当にそうです。いろんな方とお友達になれました。
去って行った方もいますが、ここでのふれあいがあるのでお会いしても初めての気がしませんしね。
pockyさんもずっと仲良くしてくださいね！
無花果って以前はそういう果物でしたよね〜？
私の家には枇杷の木がありましたよ。
pockyさん、どうもありがとう♪
13. Posted by jugon 2022年08月18日 16:00
＞ディックさんへ
ディックさん、こんにちは
ありがとうございます。
3月ですか？ 私より先輩ですね。
ブログという言葉を初めて聞いたのは 2003年くらいだったような・・・。
どうして「気持ち悪いなあ」って思われたのですか？
無花果は、和食とかにもいろいろ使えて、お家にあったらとても重宝する果物だと思います。
ディックさん、ありがとうございます♪
ディックさん、こんにちは
ありがとうございます。
3月ですか？ 私より先輩ですね。
ブログという言葉を初めて聞いたのは 2003年くらいだったような・・・。
どうして「気持ち悪いなあ」って思われたのですか？
無花果は、和食とかにもいろいろ使えて、お家にあったらとても重宝する果物だと思います。
ディックさん、ありがとうございます♪
14. Posted by chizchiz 2022年08月19日 09:31
おはようございます♪
17年ですか。
続けるのは根気がいりますね。
Jugonさんのブログはたまたま見つけて、他何件かみて見ましたが、くらべものにならなくて、毎回楽しみに拝見させて頂いてます🙋💜
ん？？？
ダイエット、いま中間地点です。
実は昨日活け花でくたくたです。
楽しいけど意外と神経使ってるみたいです。
今日は仕事ですが、明日お休み。
ん？？？
やっぱり頑張っておから作ろうかなぁ😁
17年ですか。
続けるのは根気がいりますね。
Jugonさんのブログはたまたま見つけて、他何件かみて見ましたが、くらべものにならなくて、毎回楽しみに拝見させて頂いてます🙋💜
ん？？？
ダイエット、いま中間地点です。
実は昨日活け花でくたくたです。
楽しいけど意外と神経使ってるみたいです。
今日は仕事ですが、明日お休み。
ん？？？
やっぱり頑張っておから作ろうかなぁ😁
15. Posted by jugon 2022年08月20日 17:42
＞chizchizさんへ
chizchizさん、こんにちは
そうなの、過ぎてみれば早いけど・・・。
それはありがとうございます。
私もお花のレッスンに行くと、結構疲れます。
少しは頭使ってるみたい(^^)
chizchizさん、ありがとうございます♪
chizchizさん、こんにちは
そうなの、過ぎてみれば早いけど・・・。
それはありがとうございます。
私もお花のレッスンに行くと、結構疲れます。
少しは頭使ってるみたい(^^)
chizchizさん、ありがとうございます♪
16. Posted by chizchiz 2022年08月20日 21:19
こんばんは♪
いま、外は雨です。
おから、昨日仕事の前におからの材料を買いに行きましたが、おからの他全部かごに入れて、さて、おから。
探したけど見当たらなくて、聞いたら、そのお店は、置いてません😭
え〜〜、、、どうしよう！
少し遠いスーパーに電話したらあります。
向かいにスーパーがありますが、あるかどうか？
電話番号が分からなくて、結局「炒り豆腐」に変更😅
で、向かいのスーパーに行ってみたら、ありました。
東京だと、昔からの商店街がまだ残っていてお豆腐やさんもあって、おからなんか、ただで貰えますよね！？
で、これから作りますが、何となく、炒り豆腐食べたくなくて、でも材料はそれしかないので、炒り豆腐、塩、コショウの薄味で作って、ケチャップで食べてみます。
さて、どうでしょうか！？😂
実は今日叔母の誕生日で、LINEにメッセージ送りましたが、友だちも今日だったそうで、スッカリ忘れてました😅
すみません🙇
いま、外は雨です。
おから、昨日仕事の前におからの材料を買いに行きましたが、おからの他全部かごに入れて、さて、おから。
探したけど見当たらなくて、聞いたら、そのお店は、置いてません😭
え〜〜、、、どうしよう！
少し遠いスーパーに電話したらあります。
向かいにスーパーがありますが、あるかどうか？
電話番号が分からなくて、結局「炒り豆腐」に変更😅
で、向かいのスーパーに行ってみたら、ありました。
東京だと、昔からの商店街がまだ残っていてお豆腐やさんもあって、おからなんか、ただで貰えますよね！？
で、これから作りますが、何となく、炒り豆腐食べたくなくて、でも材料はそれしかないので、炒り豆腐、塩、コショウの薄味で作って、ケチャップで食べてみます。
さて、どうでしょうか！？😂
実は今日叔母の誕生日で、LINEにメッセージ送りましたが、友だちも今日だったそうで、スッカリ忘れてました😅
すみません🙇
17. Posted by chizchiz 2022年08月22日 20:49
こんばんは⭐️
いまダイエットで7kg減ですが、あと4〜6kg。
中間地点です。
が、ダイエットは若いころから何度もやってますが、2〜3kgなら簡単で、ジムでエアロで、その後は大体焼き鳥＋ビールで、おつまみも焼き鳥も少し、これで済んでいましたが、一度やはり激太りして、どーーにもならなくて、ダイエット合宿に行ってみたけどあまり変わらず😢
それで友だちに安い？エステを教えて貰って何ヵ月か通って8kg！痩せました🙆
安いと言っても結局50万！
もみだし、とか脂肪吸引とか超痛いんですよ😱
早くなんとかしないと、洋服が着られません😭
今晩はお豆腐に野菜たっぷりの簡単ミートソースです。
もちろんお酒無し🙋
いまダイエットで7kg減ですが、あと4〜6kg。
中間地点です。
が、ダイエットは若いころから何度もやってますが、2〜3kgなら簡単で、ジムでエアロで、その後は大体焼き鳥＋ビールで、おつまみも焼き鳥も少し、これで済んでいましたが、一度やはり激太りして、どーーにもならなくて、ダイエット合宿に行ってみたけどあまり変わらず😢
それで友だちに安い？エステを教えて貰って何ヵ月か通って8kg！痩せました🙆
安いと言っても結局50万！
もみだし、とか脂肪吸引とか超痛いんですよ😱
早くなんとかしないと、洋服が着られません😭
今晩はお豆腐に野菜たっぷりの簡単ミートソースです。
もちろんお酒無し🙋
18. Posted by jugon 2022年08月24日 12:51
＞chizchizさんへ
chizchizさん、こんにちは
おから、確かにお豆腐屋さんでお豆腐とかお揚げを買うと、どうぞってくださいますね。
炒り豆腐の方がおからより美味しい気がしますが(^^)
ケチャップは市販品ですか？
だったらお塩こ胡椒とお醤油少々とかの方が良さそう・・・分かりませんが。
お友達が以前ダイエットした時は、いつもささ身を食べていました。
で、お尻がすごく綺麗になってて、ちょっと感動しました。
chizchizさん、ありがとうございます♪
chizchizさん、こんにちは
おから、確かにお豆腐屋さんでお豆腐とかお揚げを買うと、どうぞってくださいますね。
炒り豆腐の方がおからより美味しい気がしますが(^^)
ケチャップは市販品ですか？
だったらお塩こ胡椒とお醤油少々とかの方が良さそう・・・分かりませんが。
お友達が以前ダイエットした時は、いつもささ身を食べていました。
で、お尻がすごく綺麗になってて、ちょっと感動しました。
chizchizさん、ありがとうございます♪
