2022年05月20日

牛乳で煮たじゃがいも & ベランダ模様

じゃがいも

投稿の間隔が長く空いてしまいましたが、
その間にやっと父が横浜の施設へ転居しました。

ご心配をくださったみなさま、ありがとうございました


今回は、ストレッチャーでの移動でしたから、父の腰痛も今のところなく、看護師の方が傍に付いていてくださったので、車椅子移動を考えていた時のように jugon が緊張することもなく無事完了。

全行程を車にすると時間もかかり、狭いストレッチャーの上で体が痺れたりするといけないので、名古屋 ⇒ 横浜は新幹線。

新幹線の名古屋駅での停車時間は 1分20秒・・・これはまだしも。
新横浜での停車は 45秒・・・45秒の間に、他のお客さんの乗降があり、用意したストレッチャーを車内に入れ、父を乗せ、下りなければなりません。
流石プロ! 無事できました〜(^^)


↑ "牛乳で煮たじゃがいものチーズ焼き"

いつもはフライパンで焼いたじゃがいもを使い、チーズをかけて焼きますが、この時は、じゃがいもを牛乳で煮て、その煮汁をソースにしたので、グラタンのような感じです。

ベーコンとそら豆を散らして。



最近のベランダ模様


May 19,'22


・ポポーの葉っぱが大きくなってきました。

・今あるタイムは余り香りがなく、あのタイムの香りが好きなのに・・・と不満でしたから、シブレットの苗のついでにコモン・タイムも購入。

・先日、剪定したオリーヴのお花が咲いて、花粉がいっぱい落ちています。

・レモン・ティー・ツリーの苗。これもシブレットと一緒に購入しました。大きくなってね!

・今年も葉っぱが出てきて、だんだん蔓を伸ばしてきた葡萄に、オベリスクを買ってあげました。

・なぜかとてもシブレットが欲しくなり、購入したけれど、今年はもうお花は無理かも。

・剪定したオリーヴの枝を挿し木に・・・上手く行くかな??



↓ 先月、植え替えた植物

Apr.17,'22


パキラと葡萄とカポック。

パキラとカポックは、100均に植物があると知って行ってみて、買っちゃったものがこんなに大きくなりました〜(^^)



May 4,'22


・今年もフェイジョアの季節が巡ってきました。たくさんの蕾が付いています・・・今月末には咲くかしら?

・元気がなかったローレル、コガネムシの幼虫がいるのかと思ったら、根詰まりでした。 植え替える大きな鉢を用意していなかったので、根っこを整理したら、新葉が!
その後、植え替えるつもりで買った鉢が待機中ですが、どうしようかな〜。

・上の階のご主人さまにいただいた胡蝶蘭、今年は少し遅れたものの 7花咲いています。

・気付いたらマロウにもお花が咲いていました。

・セイジは今年も元気いっぱい。



今日のニャーちゃん♪

にゃんこ



モワ〜っとしてるのは、手前にあった白いお花のせい。




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この記事へのコメント

1. Posted by Mchappykun2   2022年05月21日 00:39
お父様、無事横浜へ転居できてよかったですね。お疲れ様でした。45秒の停車時間で全てを成し遂げるとは、やはりプロですね。jugonさんも安心なさったことと思います。

ベランダの植物、素晴らしいです!実のなる木もたくさんあって、楽しみですね。ポーポーはヴァージニアの山には自生していましたが、カリフォルニアでは見たことがありません。
やっぱり、jugonさんの親指は緑だと思います。
2. Posted by げんかあちゃん   2022年05月21日 11:13
ジャガイモのチーズ焼き
色も綺麗ですしトロットロのチーズとソースが
想像できます
熱々で食べたら美味しいでしょうね

お父様の移動読んでてドキドキしました
jugonさんも付き添われててホッとされたでしょう
新横浜の乗降客が少ないようで良かったです
無事落ち買うのの施設に移られて良かったです

コロナで面会制限はあるでしょうけど
お近くでしたら気持ちだけでも違いますね

季節ですね
ベランダ植物の緑が綺麗です
3. Posted by pocky   2022年05月21日 13:44
jugonさん、こんにちは。

新幹線の中での移動、想像してみました。
45秒があっという間に過ぎて、ドアが閉まっちゃいそうです。
それを見事に終わらせるスタッフさんが素晴らしいです。
とにかく、お父様がお近くに来られて、安心ですね。
毎月、名古屋に行かなくても良くなったのかな。
それだけでも楽ですね。
とはいえ、近くに来たら来たなりに大変な事もおありでしょうが、お父様はお喜びじゃないでしょうか。

ポポーの木も大きくなってるのですね。
私も種を植えておけば良かったな。
4. Posted by ディック   2022年05月21日 20:44
お父様の横浜への移転が無事に終了したとのこと。
よかったです。一安心ですね。
ベランダの植物たち…、よく見れば、成長すればかなりの大きさになる植物ばかりではないですか。
この先、どうなるのかな?
5. Posted by まっく   2022年05月22日 07:19
■葡萄はどんな実がなるのか楽しみですなぁ。
6. Posted by jugon   2022年05月22日 17:18
>Mchappykun2さんへ

Mchappykun2さん、こんにちは

45秒とお聞きした時は、ビックリしました。
いつもは全然気にしていませんが、そんなに短いなんて。

ポポーはもう10年近くになりますが、お花さえ咲きません。
カリフォルニアにもありそうなのに・・・。

結構ダメにしていますので、多分違います(^^)

Mchappykun2さん、ありがとうございます♪
7. Posted by jugon   2022年05月22日 17:24
>げんかあちゃんさんへ

げんかあちゃんさん、こんにちは

牛乳でじゃがいもを煮ると、牛乳がトロトロになるので、美味しい気がします。

繁忙期はあんな移動は無理ですね。
1日何組までとかという制限だけですから、名古屋の施設のようなことがなくて良いのですが、高齢と、環境が変わって、まだ慣れないのもあって、少し心配です。

今日なんか爽やかですし、ベランダの風に揺れる緑を見ているとリラックスできます(^^)

げんかあちゃんさん、ありがとうございます♪
8. Posted by jugon   2022年05月22日 17:30
>pockyさんへ

pockyさん、こんにちは

本当ですよ、ドキドキでした(^^)

どうかな? 毎月名古屋へ行っていた期間は、もう20年以上ですから、それが普通で・・・。
父が喜んでいれば良いのですが。

ポポーは、4本ありますが、どれも随分背丈は伸びました。お花は今年も咲かないのかしらね?
種はまだありますが、時間が経つと発芽率が下がりますよね? また蒔いてみて、出てきたらpockyさん家にお嫁に出そうかしら?(^^)

pockyさん、どうもありがとう♪
9. Posted by jugon   2022年05月22日 17:33
>ディックさんへ

ディックさん、こんにちは

はい、ありがとうございます。

そうなんですよ、大きくなれば鉢も大きくしなきゃならなくて。ベランダがどんどん狭くなってきています。
植え替えも大変ですし・・・どうなるんでしょうね〜?(^^)

ディックさん、ありがとうございます♪
10. Posted by jugon   2022年05月22日 17:35
>まっくさんへ

まっくさん、こんにちは

山梨の葡萄です。毎年、葉っぱは出るのですが、蔓を誘引してあげなかったので、途中で枯れていました。
今年はどうかしら?でも、実までは無理なんじゃないかと思います。

まっくさん、ありがとうございます♪
11. Posted by 小肥り   2022年05月23日 12:22
大仕事が無事に終わってよかったですね。
体力も気もつかいますでしょう。
なにはとこあれ無事に転居なさってよかった。
12. Posted by chizchiz   2022年05月23日 19:57
こんばんは✨

じゃがいも、わたしも以前何かでみて、ジャガイモを薄くスライスして重ねて牛乳?だけ、生クリームを入れたかどうか、グラタン.ドゥフィノワ、美味しかった覚えがあります。
どろどろズッキーニ、想像がつきませんね。
世界中ではやはり赤ワインが好まれるんでしょうか!?
私は白。
ソゼの1976、神楽坂のワインバーで飲みましたけど、ワインバーなんて、コロナで営業してるんでしょうか?
13. Posted by wansippo   2022年05月24日 16:32
お父様の無事転居ホッとしましたね。
やはり、近くが一番です。
これからは、リモート面会なども少しづつ解除すると
いいですね。

ベランダに沢山の植物があるので
驚きです!!
ブドウ!! やはり食に関する植物の方が
張り合いがありますよね〜♡
14. Posted by jugon   2022年05月28日 18:36
>小肥りさんへ

小肥りさん、こんにちは

はい、ありがとうございます。
高齢なので気が気じゃなく・・・でも、転居できて良かったです。
本人は、名古屋へ帰ると言ったりしているようです(^^)

小肥りさん、ありがとうございます♪
15. Posted by jugon   2022年05月28日 18:38
>chizchizさんへ

chizchizさん、こんにちは

私もこの頃は断然白が多いです。
私の周囲の男性は赤好きが多いので、一緒に外食だと、グラスで白か泡の後、ボトルは赤かしら?

chizchizさん、ありがとうございます♪
16. Posted by jugon   2022年05月28日 18:42
>wansippoさんへ

wansippoさん、こんにちは

今の施設は、直接会えます。
この前は、差し入れもしました。
でも、その後、入院しちゃって、病院は面会できず。また電話だけです。

ベランダが狭いのに、みんな大きくなるので・・・大変(^^)
そうそう、ハーブとかね〜。

wansippoさん、どうもありがとう♪

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