2021年06月22日

オレンジとセロリのソース

オレンジとセロリのソース


オレンジとセロリって美味しい組み合わせだと思います。
時々作る "セロリのオレンジ煮" も大好き🎶

この日は、ポークのソースに。



オレンジとセロリのソース


上に飾ったのは "ジューン・ベリー"

脇役って大切ですね?
これで色合いが素敵に ← 手前味噌ですみません



↓ ついでの一皿、"蕪とキウイのサラダ"

蕪とキウイ



簡単レシピ:
薄くカットした蕪にお塩を少々。しんなりしたら絞って、輪切りのキウイと合わせ、胡椒とEX ヴァージン・オリーヴ・オイルをかける。
お友達に教えていただきました(^^) 飾ったグリーンは、フェンネル。





今日のニャーちゃん♪

紫陽花とにゃん


紫陽花のお花の脇でお昼寝中のニャーちゃん。




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jugon1911 at 00:00│お肉料理 | サラダ