みなとみらい KIHACHI

今日から 4月。「新」の字が舞いますね。
ピカピカさんのワクワクドキドキがあっちこっちから伝わってきそうです。
今月も元気で楽しく過ごしましょう♪

先週の木曜日(3/26) 桜がそろそろ咲いているかなぁとお友達と "みなとみらい" へ行ってみたけれど、まだまだほとんど咲いていなくて "花より団子" で ランチに走った！ ** その後、3/30 に通ったらほぼ満開でした。三日見ぬ間の桜かな〜ですね (^^)

↑ 久しぶりの クィーンズ･イーストの "KIHACHI"
ランチのコース、できればパスタなしが良かったので、前菜とメインを単品でお願いしたらコース仕立てにしましょうか？ と・・・どちらでも良かったけれど、そうしていただいて、前菜、メイン、デザート、ティー。





前菜に、お友達はスープを選び、jugon は "マンゴーとモッツアレッラのお豆腐と胡麻のソース" だったかな〜？

KIHACHI は和洋を上手に合体させているところが楽しくて好きなんだけれど、この胡麻のソース、胡麻味が濃厚過ぎてお料理になんだか合いません。
モッツアレッラもパサっとしてるし・・・マンゴーとお野菜は美味しくいただきました。

↓ ワインは、スパークリングの後、
カリフォルニア、ナパのシャルドネ "HAHN"



こちらの KIHACHI はイタリアンだと思っていたので、イタリア･ワインにしたくてお尋ねしたら、改装後ジャンルや国を問わない "KIHACHI料理" を提供するようになったとのことで、お薦めのこちらに。
パイナップルや白桃の香り、熟成感があり酸味が少なく樽の香りが余韻に残るカリフォルニアらしい白・・・でも、暖かい地域のシャルドネ、酸味が無さ過ぎるとちょっと飽きると思いませんか？





メインは、"仔羊のロースト 蕗の薹のリゾットとフリット添え"
仔羊のローストのソースは、エスニック風味でとても美味しかったのですけれど、羊の匂いが少々気になり美味しさ半減。
でも、蕗の薹のリゾットの美味しいことと言ったら！ フリットも苦みが上手く生かされていて春の香り♪ どちらも本当に美味しくて "蕗の薹のリゾット フリット添え" があったらまたすぐ行っちゃいます

デザートの苺のなんとか、も美味しかったのでコースにしていただいて正解でした。


↓ こちらはその翌日(3/27) の山手



桜がほぼ満開になっていました。


↓ 今日のニャーちゃん♪




後ろのピンクは桜ですが、遠いね〜〜。



今日もいらしてくださってありがとうございます。
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今日も良い一日でありますように

Comments

1. Posted by mcnj   2015年04月01日 06:55

桜も、満開の様ですね。

今朝の雨で、しっとり濡れながら、美しく咲いていることでしょう。

ニャンちゃんも、うれしそう。

2. Posted by うらんママ   2015年04月01日 09:06

jugonさん、おはようございます♪
お天気予報通り、朝は小雨が降ったり止んだりのすっきりしない天気です。
桜も場所によって、見頃の時期がずれますね。
綺麗な桜に会えて良かったです。
私もお肉やお魚の臭いには、とても敏感になってしまいます(^^;

にゃーちゃんもお花見ですね(*^^*)

3. Posted by ryuji_s1   2015年04月01日 09:07

jugonさん
おはようございます
キハチ
素晴らしいレストランで
楽しいお食事
おいしそうです
至福のひとときですね

4. Posted by 小肥り   2015年04月01日 11:08

桜が咲いて・・・ワクワクの季節ですね。
歌心あれば一首詠みたいけど不調法で。
椿山荘の茶碗蒸しはさほど珍しい具は入ってませんでしたよ。
ごくありふれた茶碗蒸しにカマンベールひとかけら。

5. Posted by jugon   2015年04月01日 13:09

＞mcnjさんへ

mcnjさん、こんにちは

部屋から見える桜の満開、丘の方もピンクが目立ちます。今日は雨はまだですが風が少し強いので、桜の近くでは花弁が舞っていると思います。

mcnjさん、ありがとうございます♪

6. Posted by jugon   2015年04月01日 13:14

＞うらんママさんへ

うらんママさん、こんにちは

こちらは曇りで時々日も差しています。でも、だんだん雨になると思います。
みなとみらいの桜がほとんど咲いていなかったのには驚きました。山手はすでに5分は咲いていたのに。
今年もたくさんの桜に会いました。
あ、まだ続いています(^^)
キハチ、お値段の割にちょっとね、でした。

ニャーちゃん、突然現れて・・・焦りました。

うらんママさん、ありがとうございます♪

7. Posted by jugon   2015年04月01日 13:18

＞ryuji s1さんへ

ryuji s1さん、こんにちは

花より団子そのものですね(^^)
後で考えたらこちらのキハチのお薦めはハンバーグでした。
それが一番美味しかったかもですね。

ryuji s1さん、ありがとうございます♪

8. Posted by jugon   2015年04月01日 13:23

＞小肥りさんへ

小肥りさん、こんにちは

この季節になると街のいたるところに桜の木があると気付かされますね。
今日は入学式や入園式のところも多いと思いますが、今年は桜で一層華やぎますね。
普通の茶碗蒸しにカマンベールを加えてあったのですね。それなら家でも作り易いですね。

小肥りさん、ありがとうございます♪

9. Posted by まっく   2015年04月01日 14:10

ランチで3000円くらいかな？
ワインが入ると料理がどんどん進むだろうなー、今や無国籍化で和洋折衷のレストランが増えてるから創作料理への好奇心は満足させられるよね。

10. Posted by げんかあちゃん   2015年04月01日 17:07

今日から新学期学生さんも社会人も心ワクワクさせて
頑張ってもらいたいです。

KIHACHIでランチですか？
お料理もさることながらjugonさんの写真の綺麗なこと…
毎度毎度感心しています
こんなに綺麗に取ってもらえるお料理は何でも美味しく
見えますよ

白黒のにゃぁちゃん
昔飼っていた「ミー」ちゃんと同じ懐かしいわ〜

11. Posted by jugon   2015年04月01日 19:34

＞まっくさんへ

まっくさん、こんばんは

もう少し。ワインはちゃんと3倍。だからちょっと辛口になるでしょう？場所もあるかしら。でも、カジュアルですしね。
創作料理ってそんなに惹かれませが、KIHACHI は前から好きです。でも、いつも胡麻じゃあね。

まっくさん、ありがとうございます♪

12. Posted by jugon   2015年04月01日 19:38

＞げんかあちゃんさんへ

げんかあちゃんさん、こんばんは

ね、みんな今日はどんな日だったのかしら？お隣りのおチビさんも保育園です。今度会ったらお友達できたか聞かなきゃって思っています。

写真を褒めていただけて嬉しいです。ありがとうございます。
でもね、なかなか。何を撮るのも難しいです。

げんかあちゃんさんも猫ちゃんを飼っていらしたのですね。実家には犬も猫もいました。
猫は、キジ猫ばかり。シロクロちゃんも可愛いですね。この頃、猫ちゃん飼うならどんな子がいいかなぁって思ったりします。飼えませんが。

げんかあちゃんさん、ありがとうございます♪

13. Posted by wansippo   2015年04月01日 23:21

最初の写真で背筋がぴ~んと伸びました(笑)
素敵な一枚　
おいしそうなコースです🎶

山の手の桜は、ほぼ満開ですか、
このところ暖かかったので一気に咲きましたね。
週末温泉に妹と両親を連れて行くの。持つかな〜。

14. Posted by jugon   2015年04月02日 00:33

＞wansippoさんへ

wansippoさん、こんばんは

丁度、オブジェが見える席、すっくと立ったグラスでした〜(^^)

もうすっかりだと思います。知ってる限り他のどこより早かったみたい。
前橋からも今日、開花情報が届きました。
みなさんでお出かけできるのですね！ 楽しみですね〜。

wansippoさん、どうもありがとう♪

15. Posted by Mchappykun   2015年04月02日 02:11

もう随分前ですが、友達とみなとみらいのKIHACHIに行ったことがあります。山手の桜、懐かしいです。横浜も結構桜の名所がありますね。
皆さんが桜の写真をアップして下さるお陰で、ネットでお花見が出来て嬉しいです。

16. Posted by jugon   2015年04月02日 08:02

＞Mchappykunさんへ

Mchappykunさん、おはようございます
今日も良いお天気になりました。
窓から見える満開の桜を見ていると時が止まったようです。

まぁ、Mchappykunさんもいらしたことがおありでしたか？ あのお店は、窓が高くて開放的な感じが好きです。
私もみなさんのブログでいろいろな所の桜を楽しんでいます。

Mchappykunさん、ありがとうございます♪