テイスティング･フェスタ

第14回世界最優秀ソムリエコンクールが日本で開催されていて、昨日世界一が決まりました。
6名の女性選手を含む53名が挑み日本からはトゥール･ダルジャンの森覚さんが出場されていました。日本での2度目の開催で田崎さんに続く二人目の世界一が日本から選出されるのではないかと期待が膨らみましたが、森さんは惜しくも14位の成績だったそうです。
準決勝には女性3名を含む12人が選ばれ、そのうち決勝へ進出したのは3人。
優勝されたのはスイス代表のパオロ･バッソ(Paolo Basso)選手、2位はカナダ代表の女性、ヴェロニク･リヴェスト(Veronique Rivest)選手でした。そして、ベルギー代表のアリスティード･スピーズ(Aristide Spies)選手が3位。

↓ 一昨日、そのソムリエコンクールのイヴェントの一つ "再発見「日本の食卓」- テイスティング･フェスタ「和魂洋才」" でワインをいっぱい楽しんできました。


事前にアクセスキーで登録をしておくとテイスティングしたワインは全てメモされる方式で、後で見てみたら jugon は全部で22種類のワインと日本酒を試飲させていただいていました・・・クーポンリーダーにタッチし忘れたのもありますから本当は後プラス3くらい(^^)




"月の井 SAKURA"
シャンパーニュとほぼ同じように作った日本酒のスパークリング・・・と〜っても美味しかったです。
お花見にぴったり！
ですが、今年の分はもうすでに完売だそうです。
来年は是非、これを持って桜の下へ(^^)






↓ 和食は元よりフレンチ、イタリアンなどお料理もいろいろ。



シェフの方々もなんだかみなさん楽しそうで、お昼間からほろ酔い気分の楽しい一日でした。


← この日のお土産。

リエットのプチ･ハンバーガー "豚松風" とピアディーナは、お昼をたくさんいただいていたので食べられずお土産で持って帰ってきたものです。

テイスティングに用いたグラスには、"再発見「日本の食卓」テイスティング･フェスタ 和魂洋才" と書かれています。





今日もいらしてくださってありがとう！
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Comments

1. Posted by ryuji_s1   2013年03月30日 13:28

jugonさん
ワイン　日本酒のティスティング
おいしい料理をおともに
楽しそうですね

2. Posted by jugon   2013年03月30日 20:39

＞ryuji s1さんへ

ryuji s1さん、こんばんは

今日は最高気温10℃くらいの花冷えでした。
こんな日は熱燗が良いかしら？(^^)

ryuji s1さん、いつもありがとうございます♪

3. Posted by 陽子しゃん   2013年03月30日 22:31

jugonさん、こんばんは〜

発泡日本酒、新潟でもありました〜
先日酒屋さんで発見！
でも、まだお味見はしていませんよ。
いっぱい楽しめましたね〜

4. Posted by 三日坊主   2013年03月31日 08:13

jugonさん、おはようございます♪

とっても楽しまれたようですね♪
たくさんいただいても酔っ払わないjugonさんってすごいですね。

私ならすぐに眠ってしまっているかも・・

5. Posted by 小肥り   2013年03月31日 10:18

この「月の井SAKURA」っていうの、
おしゃれですね。発泡？
探します。

6. Posted by jugon   2013年03月31日 11:34

＞陽子しゃんへ

陽子しゃん、こんにちは

新潟はこれからお花見ですものね？
爽やかで後に麹の香りが残ります。美味しかったですよ〜。是非、ゲットしてお花見に備えてください(^^)

陽子しゃん、どうもありがとう♪

7. Posted by jugon   2013年03月31日 11:36

＞三日坊主さんへ

三日坊主さん、こんにちは

まだまだ巡りたかったけれど、時間が・・・。
お腹はいっぱいだったので、お料理は持って帰れるものをと思い、ブースの前を行ったり来たり(^^)

三日坊主さん、ありがとうございます♪

8. Posted by jugon   2013年03月31日 11:38

＞小肥りさんへ

小肥りさん、こんにちは

"月の井 SAKURA" は発泡酒です。
蔵元さんはもう完売とおっしゃっていましたが、どこかの酒屋さんにはまだあるかも知れません。
探す価値ありです。
見つけられたらブログにUPしてくださいね！

小肥りさん、ありがとうございます♪

9. Posted by 銀の小鈴   2013年03月31日 12:08

なんだか夢のようなティスティングフェスタ！
地方の小さな街にいると別世界のようです。
こうしてその一部を覗かせてもらってうれしいです。

10. Posted by jugon   2013年03月31日 12:59

＞銀の小鈴さんへ

銀の小鈴さん、こんにちは

小鈴さんのいらっしゃる十和田には夢のような美しい景色があって、憧れます。
私も小鈴さんのお写真で、自然のいろいろな表情を楽しませていただいています。

銀の小鈴さん、ありがとうございます♪