夏はカレー

今日、7回目のアニヴァーサリーを迎えた
今日のメニュー

これも一重にみなさまのお陰です。
いつも応援してくださり励ましていただいて、ありがとうございます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします


↑ この前は "夏はお寿司" って言ってたのに・・・で、どっちなの〜？？(^^)

どっちも美味しい♪
でも、カレーにはよね！！

↑ のカレーのお肉は牛ミンチです。
全部キューブにカットしたお野菜は、お茄子、ズッキーニ、赤と黄色のパプリカ、玉ねぎ、にんじん。
お肉とお野菜、それぞれをカレー粉とガラムマサラを入れて炒めて、一緒にして煮込みました。
オリーヴ・オイルを入れて炊いて、タイムを加えて蒸らしたご飯と共に。



ひよこ豆の煮たのにゼラチンをプラスして、煮こごり風に。

そんなサラダを添えて♪







jugon 不在のため、コメント欄は閉じさせていただいています。







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