2010年01月24日

最近のお気に入り

中国食堂
横浜で中華料理と言えば、まずはチャイナ・タウンですが、最近の jugon のお気に入りはちょっと離れた場所にある、このお店。

香港以外中国には行ったことはないけれど、良い意味でも悪い意味でもきっとこんな雰囲気なんだろうな〜と思わせる、とっても中国っぽい、その名も "中国食堂" というお店。


何が美味しいって、ここの "豚肉の黒酢煮込み" は絶品です。


豚肉の黒酢煮込み← これがそれです(^^)
見かけはすごいのですが、お味はバツグン!

ごろごろと入っている大〜きなお肉は、焼いてから煮てあるらしく、外側はパリっとしていて中は柔らかく、黒酢のソースが何とも言えず美味。
今、何が食べたい?と聞かれたら、迷わずコレ!!

八角の香りのする焼き餃子もお薦めです。

ただ、いつ行っても最初に行った時に美味しかった、もやしと麻婆豆腐と餃子と黒酢煮込みばかり(^^ゞ
他のメニューにもトライしたいと思いつつ、もやし以外の3品はどーしても外せない・・・となると、それだけでお腹がいっぱいです。
ですから、他のお料理のお味は分かりませんので、アシカラズ。


お店
このメガネの方がマスター(^^)
日本語もお上手で、いつもニコニコ、ホスピタリティも上々です。
(経営者は別の方です)

向こうの方にいらっしゃる赤い帽子の女性も日本語が分かりますが、他数名のスタッフはちょっと通じにくいかな?



☆参考☆
"中国食堂"
住所: 神奈川県横浜市中区南仲通2丁目24-1
電話: 045-663-6405



ねこ

バナー2
今日もいらしてくださってありがとう♪
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jugon1911 at 12:08│Comments(22)Restaurants | 横浜

この記事へのコメント

1. Posted by Sivaji   2010年01月24日 14:24
お、美味しそうですね〜。
私は子供のころに台湾に何度か行ってたので、日本化された中華は、どうも口にあいません。
特に豚肉料理が少ないんですよね。酢豚程度で。
パイクーとか食べたいのに。
後、フレンチでは鳩とか出すのに中華で鳩が出ない。台湾の飲茶で食べた鳩は美味しかったのに。
アヒルも北京ダックばかりで広東烤鴨も見当たらないし。
2. Posted by jugon   2010年01月24日 15:35
>Sivajiさんへ

Sivajiさん、こんにちは〜!の二回目

黒酢煮はホント美味しい♪
酢豚もあるかな? 酢豚の美味しいお店って確かに少ない・・・台湾風の方が美味しいですね?
中華料理って何でも食べちゃいますものね?鳩とかは日本人は食べないと思って、日本の中華では出してないのかも。
広東・・・何でしょう?鴨の一種?
鴨も当り外れがあるので、どちらかと言えば敬遠してしまいます。
3. Posted by sippo   2010年01月24日 22:26
まぁ〜、すごい色 

jugonさんの説明で美味しそうに見えてきました、
今度横浜へ行ったら是非トライしなくっちゃ。
φ(..)メモメモ

お花もいろんな方法で長時間楽しめるのですね 
4. Posted by gon.gon.mama.   2010年01月24日 23:28
こんばんは、
いつもコメントありがとうございます!
今年もよろしくお願いします

あ〜〜〜ん やっぱりこちらのページは
いつもいいにおいがしてきます!
近くにあったら是非行ってみたいですよ!!
5. Posted by 壁カジ   2010年01月25日 01:35
わかります、わかります(笑)
新規開拓しようと思っても
ついつい定番を選び、またその量の多さで
満腹してしまうとゆ〜(笑)
それにしても本当に豪快な色合いですね!
キャベツとの対比が。。(^^
6. Posted by yokko   2010年01月25日 09:09
居ながらにして中国気分ですね。
横浜中華街は何度か行っていますが
いつもあの通りくらいかな。
1度、満席で裏通りへいって飲茶しましたけど。
黒酢。。。う〜ん、おいしそう
きっとお肉も中はとろとろ
7. Posted by 愛美   2010年01月25日 09:11
おはようございます、jugonさん(=^・^=)
中国食堂!カッコイイですね〜☆
近かったら絶対に行きたいです。
そして・・・jugonさんがまだオーダーされていない、
おいし〜いお料理を発見!なんてネ〜♪
でも、中華料理は特に、やっぱりお気に入りをオーダーするabiです(笑
アレが食べたい!と思って行っちゃいますよね(=^v^=)
8. Posted by jugon   2010年01月25日 09:48
>sippoさんへ

こんにちは、sippoさん

ね、ちょっと異様。
でも、イカスミのようにお歯黒にもならないし、お箸で切れるくらいのお肉に黒酢をつけながらいただくの(^^)
9. Posted by jugon   2010年01月25日 09:51
>gon.gon.mama.さんへ

gonちゃんのママさん、こんにちは

お忙しそうですね?
こちらこそ今年もよろしくお願いします♪

神戸にもチャイナ・タウンがありますが、私の好きなお店は・・・あそこの地名が分からない。行けば分かるんですけれど・・・トロトロに煮た豚足が美味しいお店なの(笑)
10. Posted by jugon   2010年01月25日 09:53
>壁カジさんへ

こんにちは、壁カジさん
制作は進んでいますか?徹夜ばかりしないで、ちゃ〜んと眠ってくださいネ!

そうなの、そうなの・・・気になるメニューはあるけれどって感じ。
中華はやっぱり大人数でいただくのがいいですね?
11. Posted by jugon   2010年01月25日 10:00
>yokkoさんへ

こんにちは、yokkoさん

観光だとやっぱあの通りですよね?

いつも思うのは、あんなに同じお料理のお店が並んでいるのに、どこもいっぱいってすごいな〜って(笑)
横道を入ったところにも美味しいお店はたくさんありますよ。

黒酢もとろとろで美味しいの。


12. Posted by jugon   2010年01月25日 10:06
>愛美さんへ

こんにちは、愛美さん

きっとまだまだ美味しいメニューはあると思います。今度、お友達を誘っていろいろ食べてみないとね?
でも、やっぱり基本に戻ったり・・・(笑)
本格的な中華以外だと餃子は絶対オーダーするのですが、美味しいのって以外と少ないです。

abiさんのアレ、今はどこの何かしら?
13. Posted by 自然を尋ねる人   2010年01月25日 11:31
かなり忙しかったここ数日をクリアーしたので
少しだけ時間が!
(忙しいと言っても民話を現実に合わす取材も含みますが)

八角等の話も出ましたが実は八角も有用な漢方薬です。
自分事ばかりになりましたがついに今年度「新おばあちゃんの民間薬」41ページの薬草本を完成させました。
その中にはタラノキの薬効も載せています。
連年通り準備します。
14. Posted by ururu   2010年01月25日 16:09
jugonさん、こんにちは〜(^^)/
へぇ〜!?
真っ黒な角煮なんですね?
艶やかでとってもおいしそう♪
八角の餃子も興味津々!

そうですよねぇ〜
やっぱり食べたい物優先!
大勢で行かないと、
あれこれ食べられませんねぇ。。。(><)
15. Posted by jugon   2010年01月26日 08:25
>自然を尋ねる人さんへ

おはようございます、自然を尋ねる人さん

薬草教室、地域の取材などなどお疲れさまでした。
民話を現実に合すのって、ちょっと楽しいけれど、それが後世に残ることを考えると、責任重大ですね?

え、おじいちゃんではなくおばあちゃんなのですか?
八角の香りって、香港のイメージです。

タラノキと聞くと春だな〜って♪
16. Posted by jugon   2010年01月26日 08:28
>ururuさんへ

ururuさん、おはようございます

艶やかな真っ黒の食べ物は、何も知らないでドンと置かれたら引きそうです(笑)

中華料理は特に、大勢がいいですよね?
小皿料理っていうのもありますが、やっぱりね〜〜!
17. Posted by 子豚のママ   2010年01月26日 17:28
こんにちは。
美味しそうです。黒酢私好きなんです。見た目は・・・ですが味がまろやかなんでしょうね〜
中国食堂名前も素敵!
18. Posted by 自然   2010年01月27日 19:07
タラノキ本日送付しました。〒パック
19. Posted by jugon   2010年01月28日 09:53
>子豚のママさんへ

こんにちは、子豚のママさん

黒酢のこのお料理、家でも作れそうですね?
圧力鍋なら早そうですし。

名前、そのままのところがいいですね?
20. Posted by jugon   2010年01月28日 09:54
>自然さんへ

こんにちは〜、自然さん

今年もタラの芽のてんぷらを楽しみに、育てさせていただきます。
いつもありがとうございます♪
21. Posted by Sivaji   2010年01月31日 12:08
>広東・・・何でしょう?鴨の一種?

あ、変換できてなかったですね。
広東カオヤー。アヒルの丸焼きです。
22. Posted by jugon   2010年02月01日 13:16
>Sivajiさんへ

こんにちは、Sivajiさん

アヒルの丸焼きって、とってもジューシーで美味しいんですってね?
池のアヒルを想像しないようにして、食べてみたいです(笑)

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