2013 Summer
2013年08月23日
久々カレー

昨日、家の中で写真と撮ろうとして、ちょっと焦ったせいかカメラを床に落としました

レンズ側から落下したらしくレンズ・キャップが中へ入り込み紫外線除去フィルターのレンズが粉々・・・それ以来、広角レンズのピントがなかなか合いません。
他のレンズだと今まで通り決まるので、装着していたレンズだけに不具合が出てるのかしら? それならまだ良いんだけれど・・・

↑ 暫く前から、カレーが食べたい熱が高まって・・・って、カレーなんてすぐ作れるのにね〜!・・・やっと昨日作りました(^^)
色が良くないのは、コンデジのせい?
依然、買い物サボリ中なので、冷蔵庫にあったお茄子、人参、オクラ。冷凍庫にあった手羽を使った "チキン・カレー" です。
玉ねぎ炒めから始めるのは暑いので、ベースのカレーは、 "Curry Tree"
トッピングしたのは、↓ の "青唐辛子のピクルス" です。(この写真を撮った時はレンズはまだ元気でした)

abiさんが、レトルト・カレーも美味しくなりますよって教えてくださいました。刻んだ青唐辛子とローリエとガーリックで作りましたよ。
下の瓶は、きゅうりのキューちゃんです。 こちらはお醤油も使います。
青唐辛子がなかったので、きゅうりの方だけ作ってみようと思っていたら、ナント生協から届いたお野菜の中に、青唐辛子! そんなコトってあるのね?
生協のオーダーは1ヵ月も前なので、何をお願いしたかす〜っかり忘れていました。
"青唐辛子のピクルス" は他にもいろ〜んな使い道がありそうです。
abiさんのレシピは こちら
きゅうりのキューちゃんは、減塩なら2回が良いですよっとアドバイスをいただいたので jugon は2回にしました・・・2回って何のことかが分かるレシピは こちら
abiさん、美味しいレシピをどうもありがとうございました



↑ ☆クリック☆ で応援してくださいネ!☆