2019年07月21日
バナナとオレンジのジャム
"グレーテルのかまど" という番組、
その週のタイトルを見て、興味があるとビデオに撮ります。
最近は、何種類もの果物を合わせるジャムがトレンドだとか。
ずっと前に、
ブルーベリーとチョコレートを合わせたジャムのようなソース (こちら)
は作ったことがありますが、
数種類のフルーツを合わせたジャムも美味しそう。
↑ 手始めにグレーテルが作っていた "バナナとオレンジのジャム"
作ってみました(^^)
TV では入れていなかったレモン汁を足し、お砂糖は半分以下かも。
でも、甘〜い！
簡単レシピ：�．丱淵� 3本は 2mmくらいの輪切り
�▲�レンジ 2個はあれこれよ〜く洗って(洗剤、お塩、重曹、熱湯などで表面を綺麗にする)、1個の皮をすり下ろす。
��オレンジ 2個のジュースと�´△砲�砂糖を加えて、煮ていく。お好みでレモン汁を加える。
�そ侏莨紊�りにアルマニャック(ブランデー) を足す。
いつものように、お肉のソースにもしちゃった・・・もっとレモン汁を入れても良かったかな？
↓
今日のニャーちゃん♪
よく回るお首ですね〜〜
クリックで応援してくださ〜い
jugon留守につき、コメント欄は閉じさせていただいています。
