2016年06月28日

レモン大好き♪

レモン・バー


レモン大好き♪ としては、皮も綺麗に丸ごと食べるのがいい(^^)


"やせっぽちソプラノのキッチン2" の Mchappykun2 さんが、レモンを丸ごと使った "レモン・バー" のレシピを教えてくださったので、もうそろそろなくなりそうな国産レモンを探して、作りました。


レモン・バー


冷凍庫に半分使いのを保存していて、ちょっと邪魔になってたレモンも足しちゃったので少々酸っぱ過ぎかもくらいのが出来上がりましたが、それはそれで、レモン大好き♪ っ子としては美味!

Mchappykun2さん、いつも素敵なレシピをありがとうございます



今日のニャーちゃん♪

クロちゃんのペロン


可愛いクロちゃんといっぱい遊びましたよ。


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いらしてくださってありがとうございました。
今日も良い一日でありますように


jugon1911 at 12:26│Comments(12)TrackBack(0)焼き菓子 | 2016 Summer

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この記事へのコメント

1. Posted by まっく   2016年06月28日 13:19
■子供の頃に大好きだったのが
レモネード。
いいよねーレモン。
今はハイボールにパコパコ入れておりまする。
2. Posted by ryuji_s1   2016年06月28日 16:08
jugonさん
今晩は

"レモン・バー" のレシピ
素敵なレシピですね
レモンバーおいしそうです
国産のレモン良いですね
3. Posted by げんかあちゃん   2016年06月28日 20:40
酢の酸っぱいのは得意なのですが、レモンの酸いのはちょっと。。。
ですがあまりに綺麗で美味しそうなので
レモンバーレシピを見に次々行って来ました
ハードル高いですが1度は作れたらいいな(汗)

くろちゃんなにか食べるものがあるのかな?
それとも足ペロペロしてたのかしら


4. Posted by ディック   2016年06月28日 20:48
レモン・バー、いかにもおいしそうです。クロちゃんの舌なめずりがぴったり。
レシピも見てしまいました。
あ、このクロちゃんのいるところ、三渓園ではありませんか。
そういえば、何匹かいろいろな猫がうろうろしていましたねぇ。
5. Posted by Mchappykun2   2016年06月28日 22:12
作って下さりありがとうございます!!リンクもありがとうございます。
とてもきれいに出来ましたね。私もこのレシピは皮ごと使えるので気に入っています。
美味しく出来て良かった!!

クロちゃんも可愛い。
6. Posted by jugon   2016年06月28日 22:37
>まっくさんへ

まっくさん、こんばんは

私は焼酎を炭酸で割ってレモンをギュです(^^)
レモネードも大好きですよ。

まっくさん、ありがとうございます♪
7. Posted by jugon   2016年06月28日 22:39
>ryuji s1さんへ

ryuji s1さん、こんばんは

Mchappykun2さんのお料理やデザートは果物やナッツを使っていらっしゃるものが多く、いつも楽しみです。
国産レモン、もっとたくさん出回るといいですね。

ryuji s1さん、ありがとうございます♪
8. Posted by jugon   2016年06月28日 22:43
>げんかあちゃんさんへ

げんかあちゃんさん、こんばんはの2

げんかあちゃんさんはレモン的酸味がちょっと苦手でいらっしゃるのですね。
レモンの量を加減して、香りを楽しむ感じにもできると思います。土台の部分には、レモンは使われていませんし。

クロちゃん、赤い舌が可愛いでしょう?

げんかあちゃんさん、ありがとうございます♪
9. Posted by jugon   2016年06月28日 22:48
>ディックさんへ

ディックさん、こんばんは

あ〜、実はこの時、おやつに持って行ったのですよ。
クロちゃんにはあげませんでしたが(^^)
ディックさんの半夏生に刺激を受けて、行ってまいりました。
ネコちゃんにはいつもより会えませんでしたが、このクロちゃんといっぱい遊んできました。

ディックさん、ありがとうございます♪
10. Posted by jugon   2016年06月28日 22:55
>Mchappykun2さんへ

Mchappykun2さん、こんばんは

こちらこそ、いつもいろいろ教えてくださってありがとうございます。
丁度良い正方形の器がなく、20x10 を2つ使って作りました。それで少し薄目かも知れません。
焼き上がったところも写真に撮ったのに、違うカメラで撮ったのでUPし忘れました。
綺麗とおっしゃっていただけて嬉しいです。

Mchappykun2さん、ありがとうございます♪
11. Posted by pocky   2016年06月29日 10:19
jugonさん、こんにちは^^

今の季節にピッタリのレモンバーですね^^
酸味と涼しげな色で、私も作って見よう^^
皮もジュースも丸ごとがいいですね^^
12. Posted by jugon   2016年06月29日 14:51
>pockyさんへ

pockyさん、こんにちは
お久しぶりです(^^)お元気ですか?

思ったより簡単に作れました。
レモンの香りと酸味がとっても爽やかです。
是非、お作りくださいね!

pockyさん、どうもありがとう♪

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