2015年05月13日

パン・オ・フリュイセック

パン・オ・フリュイセック


パティシエールのお友達にパン作りを教えていただいています。

これが 2回目。"パン・オ・フリュイセック" は、ドライ・フルーツ入りのパン。
入っているフルーツは、レーズン、オレンジ・ピール、無花果。ナッツはくるみ。
上のコロコロしたパートゥ・グラニテの甘さに存在感があります。その甘さ故、ワインに合うような合わないような・・・(^^)


パン・オ・フリュイセック


↓ 軽いランチを用意してくださいました。

クラムチャウダー


UP する時期が遅くなってしまいましたが、丁度桜が散った頃。
テーブル・セティシングも桜でした。

と〜っても大きなあさりの入った温かいクラム・チャウダーが美味しい♪

次回 6月は、パンではありませんが、待望の "トリアノン" に挑戦。


今日のニャーちゃん♪

あくびちゃん


左上 から徐々に始まって 右。 あくびの頂点はちょっと怖いお顔になりますね。そして 下。"フゥー" という声が聞こえそう(^^) あくびの最後は、舌をペロリ。ネコちゃんのあくびも見てると移りますよね〜?


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いらしてくださってありがとうございました。
今日も良い一日でありますように


jugon 留守につき、コメント欄は閉じさせていただいています。


jugon1911 at 00:00│パン | 2015 Spring