2014年11月02日

白和えと目のこと

白和え


"ただいま〜" の後、ご無沙汰をしていました。

日本でもだんだんメジャーになって来たハロウィン。今年はディズニー・ランド以外でも随分盛り上がって渋谷では街中が仮装会場と化していたそうですね。
行ってみたかったな〜(^^) でもその日は目の手術でした。 白内障です。

ティーン・エイジャーからアラフォーまで夏は黒くなくっちゃと海で山で何のケアもしないままガンガン焼いていたせいで、目もしっかり日焼けしていて、普通より早めの発症です。
なんとなく見え辛いのは、コンタクトのせいだと思っていたら "白内障" と診断されてガーン! お友達に話したら、まずは "きゃ〜、やだ〜" って (^^)
それから丁度一年くらい。最近は、裸眼は勿論、眼鏡でもコンタクトをしていても本当に見えなくて大変でした。写真もピントが全然合わない。

春頃、先生や病院を決めた後、偶然ブログのお友達の "新・つんちゃんダイアリー" のつんちゃんが同じ先生に手術をしていただいたことを知り、いろいろ教えていただくことができ不安も少なくなりました。
つんちゃん、その節はお世話になり、ホントありがとうございました

それで術後ですが、ものすごく良く見えるようになりとてもハッピー
子供の頃から近視で乱視もすごかったのが、それも矯正されて近くも遠くも人生初というくらい良く見えます。
白内障は早い人だと 40代から発症するそうですが、こんなに良く見えるようになるんだったらもっと早かったら良かったのにって思えるくらい(^^)
一方、良く見え過ぎて部屋のそこここの細かい汚れや積もった埃、自分の顔の "シ" の付くものもハッキリクッキリ
日焼けによる "シ" たちがいっぱい! こんなに〜、とショックは大きいのですが、見えないより見える方がいいですよね? ど〜かな?


白和え


お出汁屋さんの小冊子に載っていたこの白和え、とても簡単です。


レシピ ** "簡単白和え" の作り方 **

<材料> 二人分
・木綿豆腐 : 1/4丁
・ほうれん草:2茎
・しめじ: 1/4パック
・柿: 1/4個
・銀杏: 6個
・パック出汁:1/3袋
・胡麻:大さじ11/2
・お砂糖:小さじ1

<作り方>
,豆腐に重しをして水分を取る。
△曚Δ譴鸛陲箸靴瓩犬鱶Г任董⇔篆紊房茲蝓⊃緤を取っておく。
6箘匹炒って、中身を出す。
こ舛蓮拍子木にカット。
ゥ僖奪出汁の中身と胡麻とお砂糖をすり鉢で良く擦る。
Νイ砲豆腐、ほうれん草、しめじ、柿を入れて混ぜ合わせ、器に盛って、銀杏を散らす。


↓ 今日のニャーちゃん♪

猫とみかん


鹿児島のニャンです。 向こうにみかんが生っていました。気付いていたらもっと違うアングルだったかな〜。


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jugon1911 at 14:24│Comments(26)TrackBack(0)レシピ付き | その他

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この記事へのコメント

1. Posted by tsubasa   2014年11月02日 14:21
どうしていらっしゃるかしらと思っていました。

白内障はほとんどの人が通る道のようですね。
見えるようになってよかった♪

術後ですから、どうぞお大事になさってくださいね。
2. Posted by wansippo   2014年11月02日 14:32
そうでしたか〜。
父もに20年位前に手術。
世の中がパッと明るくなったと
喜んでいたのを思い出しました(*^^)v

jugonさん、
ますます写真の腕が上がりそうですね
見えすぎて良かったり悪かったりですけど
見える方が絶対いいですもんね☆
3. Posted by jugon   2014年11月02日 15:49
>tsubasaさんへ

tsubasaさん、こんにちは

作りかけの記事ばかりで、予約投稿もできず、P/Cも開けなかったので、ご心配をお掛けしました。
自分の写真をP/Cに落としてもピントが合っているのかどうか分からないくらいで・・・(^^)
ありがとうございます♪
4. Posted by jugon   2014年11月02日 15:54
>wansippoさんへ

wansippoさん、こんにちは

やっぱり? 私の場合は、明るくなり見えるようになってダブルです。
白内障のレンズは、遠くを見るか近くを見るか両方かの3種類ですが、両方が見えるのは曖昧なのでまだ開発途上のようで、保険も効かないそうです。私は近くを選択したのに、コンタクトを入れてた時より見えます。
写真はセンスですから、そこは変わっていないので(><)

wansippoさん、どうもありがとう♪
5. Posted by pocky   2014年11月02日 16:18
jugonさん、術後快調のようで
おめでとうございます^^
白内障は入院することもなく日帰り手術できるようで楽ですね^^
とてもよく見えるようになったなんて、良かった!!
6. Posted by うらんママ   2014年11月02日 16:25
jugonさん、こんにちは。
私もどうかされたかな?って思っておりました。
連休が終わってもブログの更新がなかったらメールしょうかと思っていたところです。

手術が無事に済んで良かったです。
でも、まだお若いですのに、とビックリしました。
遠くも近くもハッキリくっきりとは羨ましいです。
しばらくは無理しないでゆっくりしてくださいね。
7. Posted by Sivaji   2014年11月02日 17:04
白内障ですか、大変ですね。お大事に。
私も、アップするつもりの日に予定が入り、ご無沙汰になってしまいました。
来年からは、少し、時間がとれそうですが、いいものを売っているスーパーも劣化してきて、魚が欲しいものが入らないので、そこまで行くのが面倒くさくなってきております。
新作のネタも尽きてきました〜。
8. Posted by ryuji_s1   2014年11月02日 17:19
jugonさん
白内障の手術
うまくいって
良かったですね
目が見えるのは最高ですね


白和え
おいしそうです
素晴らしいRecipe
有難うございます
9. Posted by 自然を尋ねる人   2014年11月02日 17:43
悩みはないようであるのですね。
白内障は40代から始まるのですか。
と言うことは私ももうこの病にかかっても良いのに!
ありがたいことにまだ目がよく見えます。
10. Posted by jugon   2014年11月02日 18:10
>pockyさんへ

pockyさん、こんばんは

簡単な手術と聞いていてもやっぱりいろいろ心配で、教えていただいていたので良かったです。
病院もいろいろ考えて先生が同じなので日帰りのできるところに替わりました。
ええ、pockyさん、どうもありがとう♪

11. Posted by jugon   2014年11月02日 18:14
>うらんママさんへ

うらんママさん、こんばんは
ご心配をお掛けして申し訳ございませんでした。
記事は書きかけばかりP/Cはできないというので、そのままでした。

若くありませんよ。でも、ちょっと早目ですが、今となってはそれが良かったです。こんなに見えるようになるとは思っていませんでしたから。
今日からP/Cもしてみましたが、全然大丈夫そう(^^)

うらんママさん、ありがとうございます♪
12. Posted by jugon   2014年11月02日 18:16
>Sivajiさんへ

Sivajiさん、こんばんは
お久しぶりです。私もご無沙汰していてすみません。

はい、もう大丈夫です。ありがとうございます。
良いネタや珍しいものは、お店に行ってしまってスーパーなどにはなかなか入らないみたいですね?
素敵なレシピを楽しみにしていますので、よろしくお願いします(^^)

Sivajiさん、ありがとうございます♪
13. Posted by jugon   2014年11月02日 18:17
>ryuji s1さんへ

ryuji s1さん、こんばんは

ありがとうございます。
本当に、良く見えるって嬉しいことです。

この白和えは本当に簡単で美味しかったですよ。

ryuji s1さん、ありがとうございます♪
14. Posted by jugon   2014年11月02日 18:21
>自然を尋ねる人さんへ

自然を尋ねる人さん、こんばんは

ええ、ないようでもたくさんありますよ(^^)
早い人は、40代前半だそうです。でも、一度すれば良いそうですから、その点は良いですね。
目が良いって本当に幸せなことだと思います。これからも大切になさってくださいね。

自然を尋ねる人さん、ありがとうございます♪
15. Posted by abi   2014年11月03日 10:32
こんにちは、jugonさん(=^・^=)
ハロウィンの日の手術で、もう更新ができるなんて
本当に順調ですね♪
思い切って手術をされて良かったですネ〜☆
近くも遠くもよく見えるって、本当に良かったです^^
私はレーシックをしてから何年も経ちますが、本当にして良かったと思っています。
近くは最近見えませんが^^;
先日、ちょっと小振りの銀ナンをたくさん頂きました。
割るのが大変そうですが、白合えは好きなので使ってみようかな(=^v^=)
16. Posted by jugon   2014年11月03日 12:23
>abiさんへ

abiさん、こんにちは

今は目薬漬けの毎日ですが、ちょっと慣れてきて忘れそうだったりしてます。
白内障の手術は急がないそうですが、最近は本当に見え辛くて困っていたので、丁度良いタイミングでした。
レーシックをしたお友達は、カメラを入れて近くも見えるようになったと言っていました。目の手術、いろいろありますね?
銀杏の出初めには、あの翡翠色の銀杏に出会いたいといつも思いますがなかなかです、見分け方をご存じですか?
「簡単・美味しい」でしたよ(^^)

abiさん、どうもありがとう♪
17. Posted by 小肥り   2014年11月03日 20:06
眼の病は怖いですね。家内が一年ほど前に手術しました。
じゅうぶんお気をつけてください。
ボクも油断ができません。先日ようやく免許更新にうかりました。
たぶん視力ギリギリ。監督官のお情けかと・・・・
18. Posted by umt   2014年11月03日 20:35
おかえりなさ〜い。
ちょっと遅くなりましたが・・・
私最近目が見えなくなりました。
単に年のせいだと思います・・
jugonさん、見えるようになったんですね。
見えるってすごいですよね。
私もちゃんとみたいです。
19. Posted by jugon   2014年11月03日 22:38
>小肥りさんへ

小肥りさん、こんばんは

今は一日に何回も何回も目薬を差して感染症の予防です。病院へ行くのにも素ッピンですしね(^^)
私は来年です。前回は、「本当に右?」なんて監督官に聞かれたり・・・やっぱりお情けでしたよ。どうせ運転をしないので良いのですけれど。
これから練習しようかしら、と思っています。

小肥りさん、ありがとうございます♪
20. Posted by jugon   2014年11月03日 22:46
>umtさんへ

umtさん、こんばんはそしてただいま〜!

視力が良いって素晴らしいことです。私は小学生の頃から見えなくて初めて眼鏡をかけた時には、木の葉がくっきり見えて感動しました。
それ以来、目に関しては今回が 2度目の感動です。
眼鏡やコンタクトを使わないで見えるって何だか不思議ですが、すご〜く嬉しい。
umtさんも綺麗に見えたらいいですね。

umtさん、ありがとうございます♪
21. Posted by タヌ子   2014年11月04日 00:12
私は地黒なので、日焼けをする必要もなく(汗)、目は光に弱く、冬でもサングラスが手放せないのですが、若いころから白内障予備軍だと言われ続けて数十年、まだ発症してません。
母も10年ほど前に白内障の手術をしてからは、老眼鏡がなくても新聞が読めるぐらい視力が回復し、メガネは必要なしです。
ド近眼歴も長いので、そんなに見えるようになるのだったら、白内障いつでもウェルカム!(笑)
白和え、日本の美味しいお豆腐で作ってみますね。
22. Posted by mcnj   2014年11月04日 08:09
白内障でしたか。
無事に手術が済んでよかったですね。
よい病院、良い先生だったようですね。
これからも、お大事になさってください。
23. Posted by jugon   2014年11月04日 08:59
>タヌ子さんへ

タヌ子さん、おはようございます

今は私も冬もサングラスをしています。
お母さまも早めの手術でいらしたのですね。何でも病は嫌ですが、それが治って更に良くなるなら、ある意味歓迎です。そんな風に今までは考えませんでしたが、今回そういうこともあるのだと実感しました。
タヌ子さんも早く白内障になるといいですね・・・なんて(笑)・・・ごめんなさい。
タヌ子さんの帰国、お母さまもお喜びですね!

タヌ子さん、ありがとうございます♪
24. Posted by jugon   2014年11月04日 09:02
>mcnjさんへ

mcnjさん、おはようございます

はい、ありがとうございます。
簡単で 99% 以上成功と聞いていてもやっぱり心配でしたが、無事終わりました。
先生は手術が早いので有名な方でしたが、それでも長く感じました。

mcnjさん、ありがとうございます♪
25. Posted by ikako-27   2014年11月05日 13:16
白内障の手術を受けられたのですね。
みんな簡単そうに日帰りで受けられて失敗談は聞きませんが
目にメスを入れるのはやっぱり怖いです。
でもjugonさん、何事もなくいい結果で良かったですね。
私は充分、そんな年齢だと思いますが今のところ老眼鏡のお世話にはなっていますが
白内障は大丈夫なようです。
昔から近眼でしたが歳とともに昔より遠くが見えるようになりました。
(これって老眼のせいかな?)
手術後、遠くも近くも良く見えるようになられたのですか?
私は遠くも近くも良く見える人生は遠い昔の子供の頃かしら?
便利でしょうね〜
しばらくは無理をしないように目を労わって下さいね。
26. Posted by jugon   2014年11月05日 13:25
>ikako-27さんへ

ikako-27さん、こんにちは

そうです。簡単と言えば簡単ですが、やっぱりいろいろ心配もありました。でも、結果はとっても良好です。
明日からお化粧もOK(^^)
あら、遠くが見えるように?それはちょっと嬉しいですね?
私の目は両方合わせて 0.08 しかなかったので、お○○○さんのお隣りでした。
今も乱視が残っていますが(矯正していただいているはずですが) それがなかったらバッチリです。
どこもですが、特に目は大事にしたいですね。

ikako-27さん、ありがとうございます♪

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