2014年05月29日

Eggs'n Things のパン・ケーキ

PanCake


山下公園の前のパンケーキ屋さん "Eggs'n Things" の噂を聞いてから、近くへ行くと気にしているのですが、いつも行列・・・入ったことがありません。

ところが、ある日、ストッカーを整理していたら・・・黄色いラベルに Eggs'n Things の文字が!
もう随分前にお友達からいただいたハワイのお土産の一つ・・・そう言えば、"これ、話題のお店のお粉" って!
作らなきゃいけないので、面倒がってストッカーにしまい込んだまま忘れてしまっていました(^^;
賞味期限は書かれていませんが、早くしないと・・・


PanCake

Eggs'n
こちらが、そのパンケーキ・ミックスです。

お水で溶くと書かれていましたが、牛乳で溶きました。
慣れていないので薄く良い色に焼くのが難しくて、一枚目は、ホットケーキのような厚みと大きさに。
2枚、3枚と焼いて・・・プツプツしてきても我慢我慢、裏返すのは一回だけ〜!・・・やっと程よい大きさと色合いになりました

ということで、この日はお腹がパンケーキパンケーキパンケーキ・・・


PanCake


お店のパンケーキには、ふわふわのホイップ・クリームがのっかっているようですが、生クリームを切らしていたので、パウダー・シュガーとコンフィチュールを載せました。

左から、葡萄、柿、ブルーベリー・チョコレートです。どれも甲乙つけがたく美味しくて、それに、写真はありませんが、バターと蜂蜜というのも Goo でした(^^)


今日のニャーちゃん、たち♪

三兄弟+One

この子たち、兄弟かしら、親子かしら?
左奥にもう一匹!

クリックしてニャ〜!

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jugon1911 at 22:20│Comments(14)TrackBack(0)Dessert | 2014 Spring

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この記事へのコメント

1. Posted by mcnj   2014年05月29日 23:20
ケーキモ、フルーツもおいしそうです。
パンクしそうになるまで召し上がられましたか。

ニャンコの大家族ですね。
2. Posted by tsubasa   2014年05月30日 07:43
jugonさん、おはようございます。

先日、facebookのお友達が、このmixを使っておいしそうに作っていました。
行列するのは苦手ですし、ハワイに行く人いないかなあと思っているところでした。

お昼に普通のホットケーキミックスで、ちょっと厚めのホットケーキを焼こうかな。
3. Posted by pocky   2014年05月30日 10:48
でしょ?
美味しいですよね〜^^
私はハワイで買ってきましたが
ネットでも購入できますね^^
4. Posted by jugon   2014年05月30日 10:53
>mcnjさんへ

mcnjさん、こんにちは

パンクには・・・まだまだ(^^)
でも、この3枚+大きなのを含めて後3枚くらい。
カロリー摂り過ぎですね?

ここには、良く似た子がまだいます。半ノラさんたちかしら。

mcnjさん、ありがとうございます♪
5. Posted by jugon   2014年05月30日 10:58
>tsubasaさんへ

tsubasaさん、こんにちは

www.eggsnthings.com で販売中で海外発送もしてくれると書いてあります。
pockyさんがネットでも購入できるとおっしゃっていますので、日本国内からの取り寄せもできるかも知れませんね?
それに、私の使ったのは、バターミルクでしたが、もっといろいろあるのかも。

tsubasaさん、ありがとうございます♪
6. Posted by jugon   2014年05月30日 11:02
>pockyさんへ

pockyさん、こんにちは

ね、もっと早く作れば良かった〜!
私、面倒臭がりですが、ただ混ぜるだけ、とかいうのは余り好きじゃなかったりして・・・でも、とっても手軽で美味しいですね(^^)

pockyさん、どうもありがとう♪
7. Posted by 子豚のママ   2014年05月30日 11:42
jugonさん。ごきげんよう^^

美味しそうなパンケーキです。
一口頂きたいな^^

今パンケーキ人気なんですね。
以前TVでハワイのお店が紹介されていましたが、生クリームたっぷりでした。
jugonさんのパンケーキお洒落で良いな〜

8. Posted by 小肥り   2014年05月30日 13:23
自慢じゃないけど、
甘いものは男の食うもんじゃねえ・・・・とチョコレート以外は排除してました。
それも思い切り−bitter−なやつ。
先日冷蔵庫にチラッと見えたハーゲンダッツをつまみ食いしたところ・・・
旨かった。
スイーツ侮りがたし。信念を曲げるかもしれない。
9. Posted by jugon   2014年05月30日 13:27
>子豚のママさんへ

子豚のママさん、ごきげんよう

また今日も作ろうかな〜って思ってます。
パンケーキはおやつだけじゃなくてお食事にもなるのが良いのかしら?
ブログのお友達にmamicha2さんがおっしゃっていましたが、あの生クリーム、とってもさっぱりしていて美味しいそうです。あのボリュームでももっと欲しくなるそうですよ。

子豚のママさん、ありがとうございます♪
10. Posted by abi   2014年05月30日 13:44
こんにちは、jugonさん(=^・^=)
先ほどからなかなか開けませんでしたが、ようやく♪
jugonさん、とうとう入店されたのかと思いましたよ〜(爆
なんて綺麗な焼きあがり☆
てっきりお店のお写真だと思いました。
私も、色んなミックスのお粉が・・・考えるのも恐ろしいほどストックが〜^^;
ごめんなさい〜、になってしまうかしら?
jugonさんのパンケーキ、焼いてもらえてよかったですね(=^v^=)
11. Posted by jugon   2014年05月30日 18:12
>小肥りさんへ

小肥りさん、こんにちは

ビター・チョコにウイスキーとか、とっても合いますものね?
夫も小肥りさんのようでしたが、この頃、私の作るのを少しは食べるようになりました。しかも、旨いなぁ、と言うことも。
デザートはすごく甘いと思っているのと、そういうものを食べるのは男性ではないなんて思っていたようです(^^)
だから、今でも外では私がデザートは2個食べてます。
ハーゲンダッツは、バニラが大好き・・・冷凍庫に常備してますよ。次がお抹茶かな〜?その次がマカディミア。
期間限定や新製品は、どれも甘過ぎると感じます・・・あれ〜、食べてるじゃん
・・・一人で突っ込みしてすみません。

小肥りさん、ありがとうございます♪
12. Posted by jugon   2014年05月30日 18:22
>abiさんへ

abiさん、こんにちは

P/Cのゴキゲン良くなって良かった!
abiさんはヨイショがお上手ですね〜(^^)
お店に行くとついつい買ってしまいますね?今はネットで、やっぱりあれこれついついです。
abiさんもお作りになる時は毎日毎日で、ある日ぷっつりだったりなさいますものね?
これを機会に、お粉消費キャンペーンはいかがでしょう?
私は今日も焼きましたよ・・・まだ半分くらい残っています。
賞味期限が書かれていないのはなぜでしょうね?

abiさん、どうもありがとう♪
13. Posted by 陽子しゃん   2014年05月30日 21:01
jugonさん、こんばんは

上品なパンケーキだわって思ったら
jugonさんが焼かれたのですね。
とっても綺麗です。
柿のコンフィチュールって珍しい。
14. Posted by jugon   2014年05月30日 22:21
>陽子しゃんへ

陽子しゃん、こんばんは

本当はね、見つけた後も一度行ってみてから焼こうって思っていたの。でも、それから何度か行ってみたけど、やっぱり並んでいるので、諦めました。
並んでまで食べたいものとそうじゃないものってありますよね?
一人じゃなかったら、また別ですけれど。
柿って数年前まで全然興味のない果物でしたが、固いのも柔らかいのも美味しいし、ジャムにしても美味しいのでこの頃は好きになりました。

陽子しゃん、どうもありがとう♪

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