2013年08月09日

桃のコンポート 2013

桃のお酒のシャーベットに浮かべた桃のコンポート


今年の "桃のコンポート" は、去年の 桃のお酒 を凍らせたシャーベットに浮かべてみました。
桃のお酒には、ラム酒を足したのでアルコール度が高くて冷凍庫の中でも柔らかいままです(^^)

発色の良さそうな桃を選んで、今年もまた "桃のお酒" 作らなくっちゃ!



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ねこ


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jugon1911 at 11:00│Dessert | フルーツ