2012年05月22日

ピーマンの肉詰め、名古屋風

名古屋風ピーマンの肉詰め


名古屋風・・・それは八丁味噌を使うこと・・・ですよね?
中に詰めたお肉にも、少しだけお味噌を混ぜて、ソースの代りに八丁味噌のタレを載せました。上から胡麻をかけて。

前に作ったのよりこっちの方が好きかも〜。



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ねこ


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jugon1911 at 11:00│夕食:和食 | 2012 Spring