2011年04月20日
春の家ランチ
ブルーベリーのお酒ができたよ〜!
とお友達を誘って、春の家ランチをしました。
前菜は、牛乳から作ったリコッタ・チーズで作った、アスパラとサーモンのリコッタ焼き。
パスタは、春らしい色彩りが好きなそら豆とさくら海老です。
サラダには、ベランダに咲いているナスタチュームを飾りました。
アペリティフにブルーベリーのお酒をいただいた後、お友達は、ロイズのチョコレートのビールが飲みたいって(^^)
jugon は最初からロゼ・ワイン♪ ・・・ ほぼ一人で空けちゃった
デザートのバニラ・アイスには、急いで作ったりんごのコンポートを添えて。
お土産にいただいた、いつもの元町の "モトヤ" のロール・ケーキは、デザート Part II。
お昼間にこんなにいただいたのに、夕食もちゃ〜んと普通に食べたのでした
今日もいらしてくださってありがとう♪
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jugon1911 at 12:00│ランチ | 2011 Spring