Queen Aliceでランチ

クイーンアリスの晴海で久しぶりにお友達とランチ。
私達のお気に入りだった麻布の"Ｗ"にいらしたソムリエの大貝さんがこちらに移られたと聞いて、ずっと来たいと思っていましたが、やっと実現。いつも黙っていてもお料理とのマリアージュを考えて美味しいワインを選んでくださるので、ゆっくり楽しい時が過ごせます。
ヴェネチアをイメージしたというお店の天井には、ムラーノの素敵なランプやカーニバルのウキウキ感そのままのランプシェード。壁に並んだ絵画の数々。そんな明るい雰囲気が女性にとても人気だそうです。

スターターは一度自分で作ってみたくて仕方のない大好きなうにのお料理にヴーヴクリコのロゼを合わせて。








そして、ボルドー、グラーヴのセミヨンの甘さが爽やかな白ワインと一緒にいただいた前菜は、新鮮な魚介の上に色とりどりのお野菜が綺麗な、目にも美味しい一品。
お皿もとっても可愛い♪








二番目の白は、お魚料理に合わせて、ぺサックレオニャンのソーヴィニヨン･グリ。程良い樽香と酸味がいい感じです。
お魚料理の"真鯛の網焼きのワイルドライス添え"は、ワイルドライスの食感が、網焼きにした真鯛に絶妙にマッチしていました。








お肉料理は、カシスソースでいただく"鴨のエギュイエット"です。鴨のもも肉を使ったコロッケも載っています。
合わせた赤ワインは二種類。
まずはブルゴーニュ、ニュイサンジョルジュの酸味の利いたもの。
特に、サンテミリオンの1999はシャラン産の鴨胸肉ととても良いマリアージュです。








デザートはガスコーニュ産の桃のコンポートが丸ごと。日本の桃より少し小ぶりです。
甘いのが苦手なお友達のお皿にはフルーツがいっぱい乗っています。
テラスでいただいたデザートにもシャンパーニュを合わせて・・・幸せ感満開です◎

そして、来年"Ｗ"再開との嬉しいニュースも入手しました(^^)v