小松菜と松の実のパスタ

カレーを食べちゃった後のお鍋、みなさんはどうなさいますか？

以前にも書いたことがありますが、jugon は、縁にカレーがついてるお鍋の中へ野菜ジュース(あるいはトマトジュース)を入れてカレーを溶かして冷凍保存します。
カレーにはお肉やお野菜の旨みがたっぷりですから、美味しいパスタ・ソースになります。

↑ のパスタのベースがそれ。
解凍したソースに野菜ジュースを足して延ばして、炒めたざく切りの小松菜とオリーヴ・オイルで揚げた松の実を入れたら、柔らかなカレー風味のパスタの完成です。

上に飾ったのは、例の "豆苗" の育ったやつですサヤエンドウの香りがしました。


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ハンター

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猫ちゃん：ン？・・・何かを見つけました！ 右、右 → 上 → 左、左、左 → 下

キャーーッチ！！

何か、捕まえました・・・そして、ちょっと遊んでまたトコトコ。

この子は、のんびり座ったり、寝転んだり、むっくり起きて何かを見つけて狙ったり、一人遊びが上手なねこさん。


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気になる木の上

あの木の上がとっても気になる・・・。

↓ 座り直しても、や〜っぱり気になる・・・。














↑ 木の上で大きな声で鳴いていたのは、台湾リスでした。






この子、続きます。



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僕のお庭

ここは僕のお庭だよ






















だから、誰が居たってどこでも寝ちゃうし、何してたって声かけられたって気が向かなければ知らんぷりして、どんどん好きなところへ行っちゃうも〜ん。

の、気ままさんは、大船植物園のねこちゃんです。

明日もこの子が登場します。



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ズッキーニとペコロスのマリネ

揚げたズッキーニとペコロスのマリネ。
バルサミコ酢、エストラゴンの白ワイン・ヴィネガー、レモン汁、蜂蜜、赤唐辛子、などで作ったマリネ液に1時間くらい漬けた、すっぱ〜い前菜です。




ズッキーニを揚げてるところ。
ペコロスはレンジでチン。

だけど、ズッキーニは焼いても揚げても余り変りがありませんでしたから、焼いた方が簡単かも〜(^^ゞ





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クロス・ペンダント・トップ

"ココうらうら☆" の三日坊主さんから、ご依頼いただいたクロスのペンダント・トップが出来上がりました。

お嬢さまのお誕生のお祝いに購入されたとおっしゃるプラチナの一文字リング。 リングのままではもうお使いにならないということで、ペンダント・トップに変身です(^^)
一文字のリングに留めてあった５個のダイアを周囲に置き、中心の４個のダイアは足しました。
ダイアの大小を組み合わせることでまた違った表情のクロスになりました。

三日坊主さん、オーダーをくださってありがとうございました
また、何か作らせていただけると嬉しいです(^^)


＜参考＞
・ Pt900
・ Diamonds : Total 0.4Ct



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目が出た！

去年、鹿児島の浜辺で出会った小さな小さな蟹。
風のようにさ、さ、さ〜〜っと砂の上を走ります。
目、分かりますか？

また会うのが楽しみです♪


今日から、名古屋。
そして、明日から父と二人で鹿児島へ行ってまいります。
戻るのは来週の中ごろの予定です。
みなさまへのご訪問が滞ったままで、ごめんなさい。
留守中、コメント欄は閉じさせていただきますが、いつものように予約投稿の設定をしていますので、お時間を見つけて遊びにいらしてください。jugon






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今、忙しいの！

早くしないとつつじの季節が終わっちゃうよ〜
と、花粉にまみれて大忙しのクマバチくん。


↓ あっちへ行ったりこっちへ来たり・・・ブンブンブ〜〜ン






















このクマバチくん、今はどんなお花で蜜集め中でしょうね？






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スチーム・サーモン

お塩をして30分くらい。それから、お酒に漬けて、お酒で蒸したサーモン。
添えたホウレンソウと椎茸と蕪はお塩をして、先にお湯で蒸して置きました。
サーモンが出来上がりそうになったら、お野菜も一緒にして温め直して出来上がりです。

サーモンの白い浮き浮き、どうしたらなくなるかしら？
どなたか教えてください。







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大船植物園 2012

季節のお花の移り変わりは早いので、写してから5日も経っていれば、この時満開だった藤はもう散ってしまっているでしょうし、蕾だった芍薬やバラがどんどん咲いてきていますね。
左下のオオヤマレンゲの蕾も開いたかしら？





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